Kirjassani jokainen päivä on ranskalaisten syömispäivä, varsinkin kun ne on maustettu valkosipulilla. Kuitenkin, jos näiden hemmottelevien herkkujen syöminen on kerta toisensa jälkeen, harkitse tätä perjantaina 13. heinäkuuta kansallista ranskalaista perunapäivää yhdeksi niistä harvoista tilaisuuksista. Kun olet tehnyt tämän valkosipulimaisen ranskalaisen reseptin, saatat vain löytää itsesi syömään niitä useammin. 
Kirjassani jokainen päivä on ranskalaisten syömispäivä, varsinkin kun ne on maustettu valkosipulilla. Kuitenkin, jos näiden hemmottelevien herkkujen syöminen on kerta toisensa jälkeen, harkitse tätä perjantaina 13. heinäkuuta kansallista ranskalaista perunapäivää yhdeksi niistä harvoista tilaisuuksista. Kun olet tehnyt tämän valkosipulimaisen ranskalaisen reseptin, saatat vain löytää itsesi syömään niitä useammin.
Valkosipuliperunat
käytän T-Falin ActiFry tehdä perheeni ranskalaisia. ActiFry valmistaa maukkaan perunaerän alle 30 minuutissa ja mikä parasta, ranskalaisia perunoita ActiFry ovat terveellisempiä (mutta eivät yhtä herkullisia), koska ne on kypsennetty paljon vähemmän öljyllä kuin syvällä paistamiseen. Jos sinulla ei ole ActiFryä, älä huoli - tämä resepti käyttää uunia.
Palvelee 4
Ainekset:
-
t
- 1-1/4 kiloa perunoita (Yukon Gold, punainen tai leivontaperuna), leikattu ranskalaisiksi
- 2 ruokalusikallista Valkosipuli Gold Orgaaninen valkosipuliöljy tai muuta valkosipulilla täytettyä öljyä
- Suolaa ja juuri jauhettua mustapippuria maun mukaan
t
t
Ohjeet:
-
t
- Kuumenna uuni 400 asteeseen F.
- Suihkuta suuri reunatettu leivinpaperi keittosuihkeella.
- Kaada perunat ja öljy yhteen suuressa kulhossa, kunnes perunat ovat päällystettyjä.
- Mausta suolalla ja pippurilla ja sekoita uudelleen.
- Levitä perunat yhdellä kerroksella valmistetulle leivinpaperille.
- Paista 25 minuuttia välillä sekoittaen, jotta perunat paistuvat tasaisesti kaikilla puolilla, kunnes ne ovat sisältä pehmeitä ja ulkopuolelta rapeita.
- Tarjoile lämpimänä.
t
t
t
t
t
t
Maukkaampaa vegaanisen lisukkeen reseptejä!
