Nämä leipomattomat porkkanakakkupalat ovat herkullisia! Valssattua kauraa, silputtua porkkanaa, täyteläisiä rusinoita ja pekaanipähkinöitä sekoitetaan mausteiden kanssa, mikä luo tämän erittäin terveellisen puren kokoisen herkun kaiken ikäisille lapsille.
Aiheeseen liittyvä tarina. Kuuntele meitä - Martha Stewartin uusin keittoresepti on oikeastaan täydellinen kuumille kesäpäiville
Nämä herkut ovat hämmästyttäviä! Täynnä terveellisiä ainesosia, nämä ovat täydellinen välipala lapsesi lounaslaatikkoon tai koulun jälkeen. Tee iso erä ja pidä ne käsillä, jotta välipala on helppo tehdä.
No-bake porkkanakakku energia puree resepti
Kevyesti mukautettu ruoanlaittoastia
Saanto: 16-20 energiapuremaa koosta riippuen
Ainekset:
- 1-1/2 kuppia vanhanaikaista, gluteenitonta kauraa
- 1/4 cup pekaanipähkinöitä, hienonnettuna
- 2 rkl jauhettua pellavansiementä
- 1/2 dl vaahteran mantelivoi tai tavallinen mantelivoi (voit myös korvata maapähkinävoin tässä reseptissä)
- 1/4 cup raakaa agavea, puhdasta vaahterasiirappia tai raakaa hunajaa
- 1/2 tl vaniljauutetta
- 1/2 tl jauhettua kanelia
- 1/4 tl jauhettua muskottipähkinää
- 1/4 tl jauhettua inkivääriä
- 1 ripaus jauhettua neilikkaa
- 1/2 dl silputtua porkkanaa
- 1/4 cup orgaanisia rusinoita
Ohjeet:
- Lisää sekoituskulhoon kaura, pekaanipähkinät ja pellavansiemenet.
- Lisää erilliseen kulhoon kaikki loput ainekset sekoittaen hyvin tasaiseksi.
- Kaada seos ruokalusikalla tai pikkukauhalla. Pyörittele käsin palloiksi. Aseta pallot vahapaperilla vuoratulle pellille ja anna jäähtyä vähintään tunnin ajan.
- Tarjoile jäähdytettynä tai huoneenlämmössä. Säilytä jäljellä olevat puremat ilmatiiviissä astiassa enintään viikon ajan jääkaapissa.
Lisää helppoja leipomattomia herkkuja
Ei-paista kookospähkinät
Ei-leivottava granola
Ei leipoa suklaata siru evästeen taikina puree
