Ensimmäistä kertaa, kun minulla oli salaatti, jossa oli vihreä jumalatar -kastike, olin koukussa. Tässä on kotitekoinen vihreä jumalatar pukeutumisohje, joka on aina käsillä jääkaapissasi tänä kesänä.
Ensimmäistä kertaa, kun minulla oli salaatti, jossa oli vihreä jumalatar -kastike, olin koukussa. Tässä on kotitekoinen vihreä jumalatar pukeutumisohje, joka on aina käsillä jääkaapissasi tänä kesänä.
Aiheeseen liittyvä tarina. Vegaaninen pääsiäismenu
Vegaaninen vihreä jumalatar pukeutuminen
Ripottele salaatin päälle, käytä dippikastikkeena tai kaada tämä kastike voileipille.
Tekee noin 2 kuppia
Ainekset:
-
t
- 1 iso kypsä avokado, puolitettu, kuorittu, kuorittu, paloiteltuna
- 1 rkl hienoksi raastettua sitruunankuorta
- 1 pienen sitruunan mehu
- 2 rkl jauhettua tuoretta persiljaa
- 2 rkl jauhettua tuoretta basilikaa
- 2 vihreää sipulia, viipaloitu (vihreät ja valkoiset osat)
- 1 valkosipulinkynsi, jauhettu
- 1 rkl tamaria
- 1/2 dl vegaanista majoneesia
- 1/2 dl vegaanista smetanaa
- Ripaus cayennea
- Suolaa ja juuri jauhettua mustapippuria maun mukaan
t
t
t
t
t
t
t
t
t
t
t
Ohjeet:
-
t
- Laita kaikki ainekset tehosekoittimeen tai tehosekoittimeen ja soseuta.
- Tarjoile heti tai siirrä ilmatiiviiseen astiaan ja säilytä jääkaapissa enintään 1 viikko.
t
Maukkaampaa vegaanisen salaatin reseptejä!
