Kun ajattelet Bisquickia, yleensä tulee mieleen pannukakkuja tai keksejä, mutta se tekee myös herkullisen piirakkakuoren. Lisää makkaraa ja vihanneksia ja saat piirakan, jota kukaan ei voi tehdä ilman.
Makkarat ja paprikat ovat herkullinen, helppo illallinen viikon jokaisena iltana. Mutta mikään sääntö ei sano, että sinun on pidettävä makkaralinkkejä ja viipaloituja paprikoita riisin päällä. Näiden kahden ruoan nauttimiseen on lukuisia tapoja, joista yksi sisältää niiden leikkaamisen ja käärimisen hilseilevään kuoreen. Vaikka tämä piirakka vaatii jonkin verran vaivaa, voit helpottaa itseäsi ostamalla keksikeksin, kuten Bisquick ja jauhettua makkaraa. Lopputulos on vaivan arvoinen, ja koko perhe rakastaa sitä.
Maalaismainen makkarapiirakka
Palvelee 8
Ainesosat:
- 1 kiloa jauhettua makkaraa
- 2 kuppia sieniä, hienonnettuna
- 1 sipuli, hienonnettuna
- 1 punainen paprika, hienonnettuna
- 3 valkosipulinkynttä, jauhettu
- 1 (8 unssia) tölkkipizzakastiketta
- 1 (16 unssin) pakkauskeksisekoitus
- 2 kuppia raastettua mozzarellaa
- 1 muna, lyöty
Ohjeet:
- Kuumenna uuni 350 asteeseen F ja voitele 9-tuumainen jousivuoka.
- Valmista keksiseos pakkauksen mukaan ja aseta sivuun.
- Kypsennä makkara suuressa paistinpannussa keskilämmöllä, kunnes se on ruskistunut. Siirrä kypsennetty makkara pyyhkeellä vuoratulle lautaselle varaamalla yksi ruokalusikallinen pannulle tippuneista aineista.
- Lisää sienet, sipuli, pippuri ja valkosipuli samaan paistinpannuun ja kypsennä kunnes tarjous on noin viisi minuuttia. Sekoita pizzakastiketta, kunnes se on yhdistetty.
- Pyörittele kevyesti jauhotetulla pinnalla kolme neljäsosaa keksitaikinasta suureksi ympyräksi. Painele taikina pohjalle ja sivuille valmistetulle pannulle. Ripottele taikinaa puoli kupillista juustoa. Lusikoi liha- ja vihannesseos juuston päälle. Ripottele jäljellä oleva juusto lihaseoksen päälle.
- Pyöritä jäljellä oleva taikina 9 tuuman ympyräksi, aseta liha-juustoseoksen päälle ja purista taikina sinetöimään.
- Sivele voitetut munat piirakan päälle, sivele piirakan yläosa terävällä veitsellä ja paista 45 minuuttia tai kunnes kullanruskea. Jäähdytä piirakkaa pannulla 10 minuuttia. Poista vuoan sivut, viipaloi ja tarjoile.
Muita piirakkareseptejä
Sveitsiläinen juustokakku milloin tahansa
Maan perunapiirakka
Monikerroksinen vanukaspiirakka