Lämmin, täyttävä ja terveellinen tämä vegaaninen chowder -resepti on täydellinen vegaaninen lounas tai illallinen, kun sinulla ei ole paljon aikaa ruoanlaittoon.
Lämmin, täyttävä ja terveellinen tämä vegaaninen chowder -resepti on täydellinen vegaaninen lounas tai illallinen, kun sinulla ei ole paljon aikaa ruoanlaittoon.
Aiheeseen liittyvä tarina. 45 vegaanista joulureseptiä, jotka tekevät lomastasi herkullisen
Bataatti Chowder
Palvelee 4
Ainekset:
-
t
- 1 kiloa bataatteja, leikattu 1/2 tuuman kuutioiksi
- 3 kuppia kasvislientä
- 1 sipuli, hienonnettuna
- 1 rkl jauhettua tuoretta salviaa
- 1 tl jauhettua tuoretta rosmariinia
- 1/2 dl kookosmaitoa
- Suolaa ja juuri jauhettua mustapippuria maun mukaan
- Hienosti pilkottuja cashewpähkinöitä
t
t
t
t
t
t
t
Ohjeet:
-
t
- Sekoita suuressa kattilassa keskilämpötilalla korkealla lämmöllä perunat, liemi, sipuli, salvia ja rosmariini.
Kiehauta, alenna lämpöä, peitä löysästi ja hauduta 15 minuuttia tai kunnes perunat ovat pehmeitä. - Sekoita joukkoon kookosmaito ja mausta suolalla ja pippurilla. Kuumenna kiehuvaksi, välillä sekoittaen.
- Lämmitettäessä tarjoile kuumana cashew -pähkinöiden päälle ripotellen.
t
t
Lisää terveellisiä vegaanisia reseptejä!
