Jokaisen parin elämässä tulee hetki, jolloin he järjestävät ensimmäisen loma -illallisen ystäville tai perheelle. Joulun lähestyessä nopeasti ajattelimme, että on korkea aika tarjota yksinkertaisia isännöintiohjeita kaikille pariskunnille, jotka ovat uusia suunnittelemassa ja toteuttamassa loma-illallista. Lue neljä tärkeintä hosting -vinkkiämme, jotka varmasti tekevät kausikokouksestasi menestyksen.
Tee mitä tiedät
Koska tämä on ensimmäinen kerta, kun isännöit ystäviäsi tai perheenjäseniäsi suurelle lomalle, voi olla erittäin houkuttelevaa haluta tehdä vaikutelma tekemällä valikko, joka on täynnä monimutkaisia kohteita. Emme suosittele tätä ehdottomasti, ellei sinulla ole tarpeeksi aikaa aloittaa harjoittelu nyt, niin että kun suuri yö rullaa ympäri, saat kaikki astiat alas. Kyse ei ole siitä, ettemme usko sinun olevan kykenevä; isännöinti on vain muutakin kuin ruoanlaittoa. Sinä lennät keittiössä sisään ja ulos, sekoitat, otat takkeja ja tervehdit vieraita heidän saapuessaan - sinulla ei ole rajoittamatonta aikaa liedellä saadaksesi kaiken täydelliseksi. Sen sijaan, että yrittäisit tehdä vaikutuksen anoppiisi hienolla, moniruokaisella aterialla, pysy siinä, mitä osaat tehdä hyvin. Sinulla on paljon mukavampaa, sinulla on enemmän aikaa viettää vieraiden kanssa, eikä ruokalistan romahtamiselle ole suurta vaaraa.
Toimia tiiminä
Paras asia, jonka voit tehdä, kun päätät järjestää loma -illallisen, on suostua työskentelemään tiiminä. Tämä tarkoittaa sitä, että teillä molemmilla on yhtä suuri vastuu kaikesta siitä, mitä yön onnistuminen edellyttää. Siivous, ruokalistan suunnittelu, ostokset, ruoanlaitto, koristelu ja vieraiden viihtymisen varmistaminen ovat paljon työtä, eikä kumpikaan teistä joudu kantamaan tehtäviä yksin. Luo toimintasuunnitelma, joka jakaa kaikki tarvittavat vastuut tasapuolisesti. Työskentele yhdessä illallisen yönä varmistaaksesi, että kaikki menee sujuvasti. Jos huomaat puolisosi jääneen puhumaan veljesi kanssa etkä voi tarkistaa kalkkunaa, tee se hänen puolestaan. Jos huomaat itsesi kiinni keittiössä, pyydä puolisoa olemaan vieraiden kanssa, kun et voi isännöidä. Tiimityö helpottaa kaikkea.
Pysy rauhallisena
Nopea vinkki: Ota erityinen koodi miehesi kanssa, joten kun sanot "En voi odottaa piirakkaa", hän tietää, että tarkoitat "Minä menen nyt makuuhuoneeseen huutamaan tyynyyn pariksi minuutiksi." Tällä tavalla kukaan ei koskaan tiedä, että tarvitsit tauon ja saat kaksi minuuttia yksinoloasi ilman, että sinun tarvitsee koskaan näyttää heikkous.
Loma -illallisen valmistelun aikana ja sen aikana tulee todennäköisesti useita hetkiä, jolloin tunnet olosi stressaantuneeksi tai haluat mieluummin lopettaa koko homman ja tilata pizzan. Se on okei. Isännöinti on stressaavaa jopa kaikkein menestyneimmille juhlasuunnittelijoille. Temppu on, ettet anna ahdistuksesi voittaa sinua. Vaikka sinusta tuntuu huutavan (ärsyttävän kälysi), jatka hymyilyä. Vaikka haistat paahdettujen vihannesten polttamisen, älä itke - lisää vain ylimääräistä lasite ja pidä pääsi korkealla. Mitä rauhallisemmaksi teeskentelet olevasi, sitä nopeammin ahdistuksesi häviää.
Pidä hauskaa
Tärkeintä on pitää hauskaa. Tämä on ensimmäinen suuri loma -isännöintitapahtuma parina ja saatat yhtä hyvin nauttia siitä, stressistä ja kaikesta. Kovasta työstä huolimatta isännöinti on hauskaa. Saat kaikki ystäväsi ja perheesi yhteen paikkaan ilman, että sinun tarvitsee mennä minnekään tai vaeltaa kaupungin tai osavaltion linjoilla lumimyrskyssä. Muista, että kaikki pöydässä olevat haluavat olla siellä (no, ehkä ei pahantahtoinen aposi), mutta Suurimmaksi osaksi ihmiset nauttivat lomakokouksista ja arvostavat sitä, ettei heidän tarvitse tehdä ruokaa kerran.
Lisää parisuhdevinkkejä
Lopettakaa toistenne pitäminen itsestäänselvyytenä
Kuinka selviytyä kiitospäivästä appivanhempiesi kanssa
Romanttisia tapoja nauttia kylmästä säästä
