Terveellinen syöminen ei tarkoita sitä, että olet uhrannut joitakin lempiruokiasi. Itse asiassa voit nauttia herkullisista aterioista ja silti saada tarvitsemasi ravinnon yksinkertaisesti lisäämällä ylimääräisiä terveellisiä ainesosia. Et ehkä edes huomaa, että he ovat siellä, mutta kehosi kiittää sinua!
Vaihe 1:
Kaada kasvikset joukkoon
Hiero spagettikastiketta lisäämällä hienonnettuja sipulia, sieniä, paprikaa ja kesäkurpitsaa. Jos lapsesi eivät pidä ”palasista” marinarassaan, paista kasvikset erillisessä pannussa,
Sekoita sitten kasvikset monitoimikoneessa ja lisää ne kastikkeeseen.
Vaihe 2: Viimeistele hedelmät
Soseuta hedelmät tehosekoittimessa ja lisää se tavalliseen tai vaniljajogurttiin. Esisekoitetuissa hedelmillä maustetuissa jogurteissa on tonnia lisättyä sokeria.
Vaihe 3: Harkitse täysjyvätuotteita
Vaihda valkoisesta täysjyvälajikkeeseen leipää, riisiä, pastaa ja jopa jauhoja. Kokeile lapsille täysjyvävalkoista leipää, jolla on täysjyväleivän ravintoarvo, mutta
valkoisen leivän ulkonäkö, maku ja rakenne. Voita voitto!
Vaihe 4: Sub kukkakaali
Vaihda perunamuusista murskattuun (tai soseutettuun) kukkakaaliin. Yksinkertaisesti höyrytä 1 kiloa kukkakaalin kukintoja, kunnes ne ovat pehmeitä, ja yhdistä ne sitten 1/4 kupilliseen rasvatonta maitoa, rkl vaaleaa voita
kuten Smart Balance, 1 tl valkosipulijauhetta ja suolaa ja pippuria maun mukaan. Sekoita monitoimikoneessa tai sauvasekoittimella.
Vaihe 5: Valuta maito ulos
Sen sijaan, että käyttäisit maitoa reseptissä, kokeile korvata kananliemi. Se tarjoaa tonnia makua, mutta sisältää vähemmän kaloreita kuin maito.
Vaihe 6: Vähennä rasvaa ja natriumia
Osta vähärasvaisia juustoja ja etsi vähärasvaisia versioita tuotteista, kuten säilykekeitot, jotka on pakattu natriumilla säilyttämistä varten.
Vaihe 7: Luo lopullinen smoothie
Heitä keitettyjä tai soseutettuja porkkanoita - sekä jäädytettyjä hedelmiä, maitoa tai hedelmämehua ja jogurttia - tehosekoittimeen, kun teet kotitekoisia hedelmäsmoothieja. Et voi maistaa
kasviksia, mutta saat tonnia lisäravinteita.
Lisää vinkkejä terveelliseen ravitsemukseen löydät täältä:
Helppoja tapoja saada lapset syömään vihanneksia
