Kutsu omasi vegaani ystävät erityiselle vegaaniselle pihvi -illalliselle. Tracye Lynn McQuirter, MPH, kirjoittaja Kaikki vihreät tarvitsevat: vallankumouksellinen opas mustille naisille, jotka haluavat syödä hyvin, saada terveitä, laihtua ja näyttää Phatilta (Lawrence Hill, 2010), jakaa tämän maukkaan vegaanisen seitan -reseptin, joka on tarpeeksi vaikuttava vegaani viihdyttävä ja helppo valmistaa jokapäiväiseksi vegaaniseksi illalliseksi.
Lue keittokirjan arvostelu ja voit voittaa sen Kaikki vihreät välttämättömiä.
Kutsu vegaanikaverisi erityiselle vegaaniselle pihvi -illalliselle. Tracye Lynn McQuirter, MPH, kirjoittaja Kaikki vihreät tarvitsevat: vallankumouksellinen opas mustille naisille, jotka haluavat syödä hyvin, saada terveitä, laihtua ja näyttää Phatilta (Lawrence Hill, 2010), jakaa tämän maukkaan vegaanisen seitan -reseptin, joka on tarpeeksi vaikuttava vegaaniseen viihdyttämiseen ja helppo valmistaa jokapäiväiseksi vegaani -illalliseksi.
Lue keittokirjan arvostelu ja voit voittaa sen Kaikki vihreät välttämättömiä.
Vegaaninen pippuri "pihvi"
Palvelee 2
Ainekset:
-
t
- 1 rkl kookosöljyä tai rypäleen siemenöljyä
- 1 keskikokoinen punasipuli, hienonnettuna
- 1/2 punaista paprikaa, ydin, siemenet ja hienonnettu
- 1/2 appelsiiniapippuria, ydin, siemenet ja hienonnettu
- 1/2 cup seitan -palasia (kokeile West Soy -merkkiä, jota myydään terveysruokakaupoissa)
- 1/4 tl Spike -maustetta
- 1/2 rkl murskattua valkosipulia
- 1 tomaatti, sydämenä ja kuutioituna
- 2 varsia selleriä, hienonnettu (valinnainen)
- 1 rkl Braggin nestemäisiä aminoja
- 2 rkl ravintohiivaa
t
t
t
t
t
t
t
t
t
t
Ohjeet:
-
t
- Kuumenna kookos- tai rypsiöljy keskikokoisessa kattilassa ja kuullota sipuli ja paprika läpikuultavaksi.
- Lisää seitan, Spike, valkosipuli, tomaatti, selleri ja halutessasi nestemäiset aminot ja paista sekoittaen noin 10 minuuttia. Sekoita ravintohiiva.
- Tarjoile täysjyväpastan tai ruskean riisin päälle.
t
t
Maukasta vegaanista illallista reseptejä!
