Ranskan hallitus sponsoroi yhdessä Ranskan juustojen markkinointineuvoston kanssa ”1000 ranskalaista cocktail -juhlaa” Yhdysvalloissa viime kesäkuussa. Kuusi vuotta sitten aloitetut cocktailjuhlat edistävät Ranskan kahta tärkeintä vientiä: viiniä ja juustoa. Kaikki ovat tervetulleita isännöimään omia ranskalaisia cocktail -juhliaan - olipa 4. kesäkuuta, 14. heinäkuuta (Bastillen päivä) tai mikä tahansa muu päivä vuodesta! - ja seuraavat cocktailjuhlat tekevät siitä helppoa ja herkullista.
Aseta teema
Tämän cocktailjuhlan teema on yksinkertaisesti kaikki Ranska. Koristeiden, ruoan, juomien ja jopa keskustelun aiheiden tulisi keskittyä ranskalaiseen kulttuuriin.
Jotta kaikki saisivat tuulella, pyydä vieraita pukeutumaan baretteihin tai kansallisiin ranskalaisiin väreihin, sininen, valkoinen ja punainen. Ja kun vieraat saapuvat, anna heille nimikyltit ranskalaisilla nimillä, jotka ovat käännöksiä tai vastaavia heidän englantilaisille nimilleen. pelata Ranskalaista musiikkia saada tunnelma liikkeelle.
Ranskalaiset koristeet
Koristele kotisi merkittävimmällä ranskalaisella sisustuksella. Laita ylös Ranskan lippu tai suuret valokuvat Eiffel -tornista, Louvresta, Notre Damesta, Riemukaarelta ja muista maamerkeistä.
Pariisi tunnetaan nimellä "Valojen kaupunki", joten laita juhla -alueen ympärille vilkkaita juhlavaloja ja paljon tuoreita kukkia edustamaan Ranskan maaseutua. Jos sinulla on tilaa, aseta kahvipöydät ja tuolit, jotta vieraat tuntevat olonsa Pariisin jalkakäytäväkahvilassa.
Tarjoile ranskalaisia juomia
Samppanja ja viini ovat Ranskan klassisia juomia. Voit myös tarjoilla perinteisiä ranskalaisia cocktaileja, kuten ranskalaista martiniä tai ranskalaista 77.
Absintti, jälleen laillinen Yhdysvalloissa, on toinen klassinen ranskalainen juoma, joka antaa sinulle mahdollisuuden valmistaa lakritsinmakuinen cocktail. Pernod, jossa on vettä ja Pompiers, on myös perinteinen ranskalainen cocktail, joka antaa juhlillesi vanhan Pariisin tunnelman.
Niille, jotka eivät juo alkoholia, tarjoile kahvila au lait tai cappuccino. Jos sinä ja vieraasi nautitte viinistä, isännöi ranskalainen viininmaistelu punaisten, valkoisten, ruusujen ja samppanjoiden kera. (Käy osoitteessa SamsWine.com ja iGourmet.com viinejä ja väkeviä alkoholijuomia varten ja muita cocktailideoita)
Juhli ranskalaisia ruokia
Juustot ovat klassisimpia ranskalaisia ruokia, joten saatavilla on runsaasti Brie-, Camembert-, Chevre- ja muita ranskalaisia lajikkeita. Jos juusto on suosikki vieraidesi keskuudessa, isännöi juustomaistelu (sopivasti viinien kanssa), jossa on paljon erilaisia ranskalaisia juustoja. Sokea maistelu, jossa vieraat arvaavat juustotyypin, voi olla myös hauskaa. Täältä saat vinkkejä upean hedelmä- ja viinilautasen luomiseen!
Muita ranskalaisia klassikoita ovat kaviaari, escargot ja hanhenmaksa-mutta jos ne ovat liian ylellisiä, käytä croissanteja, tuoreita patonkeja, ohukaisia, minitortteja ja muita ranskalaishenkisiä herkkuja.
Jälkiruoaksi paista mini -crème brulees, éclairs, Napoleons tai mousse yksinkertaisen, suloisen lopun vuoksi.
Pelaa ranskalaisia trivia
Lopeta ilta pelaamalla ranskalaista trivia -peliä. Esitä kysymyksiä ranskalaisen kulttuurin historiallisista tosiasioista ja luvuista. Faktoja ranskalaisista elokuvista, elokuvatähdistä, matkailuista, Napoleonista, kirjailijoista ja kirjoista on hyviä aiheita. Tee hauskaa palkinnoilla, kuten pullo ranskalaista viiniä tai lohko ranskalaista juustoa.
Lisätietoja ranskalaisesta cocktail -tunnista on osoitteessaKotibileet 21.
Ranskalaisvaikutteisia reseptejä ranskalaiselle cocktail-iltallesi
- Vinkkejä lopulliseen viini- ja juustopariin
- Vaniljakastike reseptit
- Ranskalainen sipulikeitto
- Suklaamousse -reseptejä