Viimeaikaiset tutkimukset ovat osoittaneet, että yhdistettynä hunajalla ja kanelilla voi olla hyödyllisiä vaikutuksia terveyteesi. Hyödy kaikesta sydänsairauksista painonpudotukseen ja jopa elämän pitkäikäisyyteen ja niveltulehdukseen. Tässä on muutamia yksinkertaisia reseptejä, joilla voit nauttia kanelin ja hunajan makeudesta ja saada niiden mahdolliset terveyspalkinnot.
Kanelilla ja hunajalla on kokonaisvaltainen historia
Kanelin ja hunajan seos on tunnettu jo vuosien ajan - ja monissa kulttuureissa - kokonaisvaltaisina parantajina ja terveellisen elämän hyväntahtoisina. Mausteisen makean eliksiirin on havaittu helpottavan monien yleisten sairauksien oireita niveltulehduksesta, vilustumisesta ja flunssasta virtsarakon tulehduksiin ja ruoansulatusongelmiin. Kanelin ja hunajan uskotaan myös edistävän immuunijärjestelmää ja pidentävän ikää. Koska hunaja ja kaneli ovat luonnollisia elintarvikkeita, niillä ei tyypillisesti ole sivuvaikutuksia - mutta ennen kuin aloitat niiden käytön lääketieteellisesti, tarkista ne lääkäriltäsi. Seuraavassa on muutamia mausteisia ja makeita reseptejä, joissa on kanelia ja hunajaa-ja riippumatta siitä, haluatko käyttää niitä terveyden vuoksi tai vain maun vuoksi, kaneli ja hunaja ovat vastustamattoman herkullisia.
Terveellisiä reseptejä kanelilla ja hunajalla
Kaneli ja hunajalasitetut perunat
Tekee 4 annosta Ainekset:
Tarttumaton ruoanlaitto spray
2 rkl (1/4 tikkua) voita, sulatettuna
2 rkl hunajaa
1 rkl tuoretta limemehua
1/2 tl jauhettua kanelia
2 kiloa bataatteja, kuoritut, leikattu 1/3 tuuman paksuisiksi pyöreiksi
Suolaa ja pippuria Ohjeet:
1. Peitä leivinpaperi ruokasuihkulla ja kuumenna uuni 400 asteeseen F. 2. Sekoita voi, hunaja, limemehu ja kaneli keskenään suuressa kulhossa. Lisää perunat ja kaada päällysteeseen. 3. Levitä perunaviipaleet kerroksittain esivalmistetulle pellille ja ripottele päälle suolaa ja pippuria. Paista noin 25 minuuttia tai kunnes ovat kypsiä.
Kaneli ja hunaja paahdetut viikunat
Tekee 6 annosta Ainekset:
3 rkl hunajaa
1 tl voita
1/2 tl jauhettua kanelia
12 kypsiä viikunoita, neljäsosa, mutta kiinnitetty pohjaan
1 tl kuivattua timjamia Ohjeet:
1. Kuumenna uuni 400 asteeseen F. Yhdistä hunaja, voi ja kaneli pienessä kattilassa. Kuumenna keskilämmöllä, kunnes se on tasaista ja täysin yhdistetty. 2. Aseta viikunat uunivuokaan, viikunat täytettynä. Ripottele 1/2 hunajaseosta viikunoille ja paista uunissa noin 15 minuuttia tai kunnes ne ovat kypsiä. Ripottele viikunoita timjamilla ja paista vielä 5 minuuttia. Kun olet valmis tarjoilemaan, lorauta päälle hunajakastiketta. Huomautus: Saat lisää makeutta lusikalla viikunoita jäätelön tai kakun päälle tai päälle kermavaahtoa.
Kaneli ja hunaja -kuskus
Tekee 2-3 annosta Ainekset:
1 kuppi höyrytetty kuskus
1/2 dl hunajaa
2 tl kanelia
2 appelsiinia Ohjeet:
1. Suihkuta pieni kulho keittosuihkeella. Yhdistä kuskus, hunaja, kaneli ja 1 appelsiinin kuori keskikokoiseen kulhoon. 2. Siirrä kuskusseos pieneen kulhoon ja taputtele varovasti alas. Päälle tasainen levy. 3. Pidä levy kulhoa vasten, käännä kulho ympäri ja poista, jotta saat kuskuskupolin. Top kuskus, jossa on appelsiinisegmenttejä, appelsiinimehua ja lisää hunajaa.
Lisää kanelia ja hunajaa
Luonnollisesti makeutetut jälkiruoat
Hunaja on superruoka
Vahvista terveyttäsi kanelilla
