Kuka tarvitsee naudanlihaa, kun voit käyttää kalkkunaa sen sijaan? Käytä kalkkunan ja kastikkeen jäännökset loppuun ja hanki paska!
Aiheeseen liittyvä tarina. Martha Stewart jakoi yksinkertaisen italialaisen reseptin saadakseen sinut pois kesän ruoanlaittolamasta
Naudanlihavoileivät ovat klassinen lounasaikainen ruokalaji. Kuitenkin kaiken kiitospäivän kalkkunan jäännöksen kanssa päätimme käyttää sitä sen sijaan. Kasoimme rapean sämpylän tuoreella kalkkunalla, provolone-juustolla ja chipotle-maustetulla kastikkeella.
Turkki -dip -voileipäresepti
Saa 1 voileivän
Ainekset:
- 1 rapea rulla
- 1/2 dl kalkkunan jäämiä
- 2 viipaletta terävää provolone -juustoa
- 1/3 kuppia jäänyttä kastiketta
- 2 tl hienonnettua chipotle -paprikaa adobokastikkeessa
Ohjeet:
- Leikkaa rulla puoliksi ja lisää päälle kalkkunaa ja provolone -juustoa.
- Lisää voileipä broileriin juuston sulamiseksi.
- Lisää pienessä kattilassa miedolla lämmöllä kastike ja chipotle -paprikat adobokastikkeessa.
- Lämmitä varovasti miedolla lämmöllä, varo ettei kiehu.
- Ripottele hieman kastiketta kuuman voileivän päälle ja kaada rullan toinen puoli.
- Lisää jäljellä oleva kastike pieneen astiaan ja tarjoile voileivän rinnalla.
Lisää voileipäreseptejä
Sriracha -kanasalaatti -voileipäresepti
Aasialaisen kanasalaatin voileipäresepti
Tofu -liukusäätimiä mausteisella kastikkeella
