Jos aamiaisrutiinissani on yksi osa, en koskaan poikkea siitä, että minulla on muki kuumaa vettä ja sitruunaa ennen kaikkea. Olen juonut sitä vuosia - kauan ennen kuin Jennifer Anistonin ja Gwyneth Paltrow'n kaltaiset tunnustivat rakkautensa sitä kohtaan.
Ne, jotka vannovat kuumaa sitruunavettä - minä mukaan lukien - sanovat, että se huuhtelee myrkkyjä kehosta, parantaa ruoansulatusta ja rauhoittaa vatsavaivoja.
Mutta ihana lämmin sitruunakuplani on ollut hyvin ja todella täynnä uutisia siitä, että hammaslääkärit huomauttavat luonnollisen juoman merkittävän haitan. The Päivittäinen posti antoi murskaavan iskun tällä viikolla paljastaen, että professori Damien Walmsley British Dental Associationista uskoo, että sitruunamehu on erittäin vahingollista hampaaterityisesti kuuman veden kanssa sekoitettuna.
Lisää: Sitruunaveden pitäisi olla uusi aamukahvisi - tästä syystä
"Sitruunamehun […] pH on 2–3, joten se on erittäin hapan”, hän sanoi. "Veden lämpötila voi pahentaa tätä vaikutusta, koska eroosio on voimakkaampaa korkeammissa lämpötiloissa. Tutkimukset viittaavat myös siihen, että tämäntyyppinen hampaiden kuluminen, erityisesti lasten ja nuorten keskuudessa, on yleisempi kuin aikaisemmin. ”
Tohtori Nigel Carter, British Dental Health Foundationin toimitusjohtaja, oli samaa mieltä sanoen: ”Sitruuna kuumassa vedessä voi olla hyvä tapa saada C -vitamiinia, mutta se voi tuhota hampaasi. Ongelmana on juoman happamuus, joka säännöllisellä nauttimisella johtaa hampaan emalipinnan pehmenemiseen ja kulumiseen, joka tunnetaan hampaiden eroosiona. Tämä voi johtaa värimuutoksiin, kun tummempi dentiini [kovempi hammasaine emalin alla] alkaa loistaa hampaan läpi. ”
Lisää: 8 asiaa, joita voit tehdä seuraavien hampaiden puhdistuksen helpottamiseksi
Onneksi se ei ole huono uutinen meille sitruunaveden ystäville. Tohtori Carter ehdottaa nesteen juomista oljen läpi, jotta se ei joudu kosketuksiin hampaiden kanssa. Vaihtoehtoisesti juo kaikki kerralla, jotta happo on kosketuksissa hampaiden kanssa mahdollisimman lyhyeksi.
En ole vakuuttunut siitä, kuinka paljon nautin sitruunavedeni oljen läpi - ja minun on sanottava, että minun hammaslääkäri ja minulla ei ole mitään huolta hampaiden värimuutoksista - mutta olen valmis tekemään kompromisseja tässä asiassa yksi. Toivotaan, että joku kertoo Jenille ja Gwynnielle.
Lisää: 3 Ravitsemusasiantuntijat kertovat, mitä he syövät päivässä
