Talvi on tulossa, mutta näiden yhdeksän ravitsevan superruoan avulla voit tuntea itsesi parhaaksi ympäri vuoden. Paranna vastustuskykyäsi, pyöritä energiaasi ja elvytä hiuksiasi ja ihoasi lisäämällä lautasellesi joitakin näistä maukkaista (ja lohduttavista) superruoista.
Syksyn talvikuukausina immuunijärjestelmän vahvistaminen ja mielialan parantaminen ovat tärkeimpiä tavoitteita. Onneksi jotkut tehokkaimmat superruoat siellä sattuu olemaan maukkaimpia ainesosia monissa lohduttavissa ruokalajeissa, joita kaipaamme talvella. Varaa nämä kuusi maukasta ruokaa, niin hehut koko talven.
Lisää: 8 superruokaa, jotka eivät syö päivittäistä budjettiasi
1. Kaneli
Kaneli on mauste, jota kehosi kaipaa automaattisesti kylmempinä kuukausina - se on juhlallinen ja maistuu herkulliselta kuumalle juomalle ripoteltuna. Ja mukaan Jane Dizon, sairaanhoitaja ja terveys- ja elämäntapabloggaaja RoadHolland.com
2. Kahvi
Näyttää liian hyvältä ollakseen totta-sinun mukavan tuntuinen joe-kuppisi ei oikeastaan ole pahe, vaan terveyttä parantava eliksiiri! On osoitettu, että java-juovat elävät itse asiassa pidempään kuin ei-sippers ja heillä on pienempi riski Parkinsonin tauti, Alzheimerin tauti ja diabetes. Kaksi tai kolme kupillista päivässä juo käteisellä monia antioksidantteja sekä magnesiumia, joka on tunnettu stressiä vähentävä mineraali. Nauti reilusta kaupasta ja korkealaatuisista papuista, jotta saat parhaan mahdollisen lisäyksen.
3. Munat
Vain 70 kaloria per muna, tämä superruoka on erinomainen lisä vähäkaloriseen ruokavalioon. Munat sisältävät runsaasti rautaa, B12 -vitamiinia ja aminohappoja, mikä pitää ihosi ja hiuksesi hehkuvan näköisenä. Vapaapäivän aloittaminen kahdella näistä antaa sinulle lähes puolet päivän proteiinin tarve, joten voit hillitä himoasi koko päivän. Quichen vatkaaminen tai kovakiehuvat salaatit tekevät nopean ja tyydyttävän arki-illallisen. Etsi orgaanisia, vapaasti kasvatettuja munia välttääksesi lisättyjä antibiootteja.
4. Valkosipulia ja sipulia
Sipulia ja valkosipulia on jo pitkään arvostettu lääkinnällisestä arvostaan. Molemmat ovat tulehduskipulääke ja antibakteerinen, ja ne parantavat immuunitoimintaa, mikä tekee niistä erinomaisia kylmä- ja influenssakauteen. Ne myös puhdistavat toksiinit naisten verisoluista. Kuullota ja lisää ne sitten juuresten hashiin, perunoihin tai pastakastikkeisiin.
5. Appelsiinit
Jos kaipaat sitrushedelmiä vuoden kylminä kuukausina, kehosi saattaa yrittää kertoa sinulle jotain. Mukaan Felicia Hackett, rekisteröity ravitsemusterapeutti ja ravitsemusasiantuntija Hilton Head Health, laihdutusretriitti Hilton Head Islandilla, Etelä -Carolinassa, sitrushedelmät, kuten greipit, appelsiinit, klementiinit ja veriappelsiinit, tekevät talvesta superfood -valinnan, koska ne ovat kauden aikana. Hän selittää: ”Nämä elintarvikkeet sisältävät runsaasti C -vitamiinia, antioksidanttia ja auttavat raudan imeytymisessä - ja sitrushedelmät sisältävät runsaasti kuitua ja vettä, kaksi asiaa, jotka auttavat sinua pysymään täyteen pidempään. Kokeile uutta sitrushedelmää tällä kaudella. Suositukseni on Cara Cara -oranssi. Cara Carassa on melko vaaleanpunainen liha, alhainen happamuus ja ne ovat melko maukkaita. Nauti siitä nopeasti tai aloita aamusi. ”
6. Pekaanipähkinät
Tämä rappeutunut pähkinä on terveiden rasvojen voimanlähde, ikää vastustavat antioksidantit (korkein pitoisuus kaikista pähkinöistä) ja kuitua, joten ne auttavat pitämään sinut tyytyväisenä pidempään syömisen jälkeen. Pekaanipähkinät ovat uskomattoman monipuolisia välipaloja. Aivan yhtä maukkaita suolaisissa ruuissa kuin makeissa, ne täydentävät hyvin viljaa tai marjojen ja kreikkalaisen jogurtin täytettä tai nauttivat niistä yksinkertaisena alkuruoana vuohenjuuston ja keksejen kera.
Lisää: 14 Yleistä ruokaa, jotka ovat todella hyviä superruokaa
7. Kaki
Appelsiinien ohella kaki on yksi harvoista maukkaista hedelmistä, joita löydät talven superruoka -luettelosta, kun otetaan huomioon, että useimmat hedelmät eivät ole kauden aikana kylmempinä kuukausina. Niille, jotka kaipaavat luonnon karkkeja talven aikana, Dizon sanoo: ”Jos etsit terveellistä välipalaa ilman natriumia, kolesterolia tai rasvaa, mutta täynnä vitamiineja ja kuitua, tämä herkullinen oranssi hedelmä on yksi. Kaki on yleensä kaudella syyskuusta joulukuuhun. Jos haluat syödä tätä hedelmää ympäri vuoden, voit pakastaa ne jopa kahdeksaan kuukauteen seuraavaan satoon asti!
8. Perunat
Jos sinulla on taipumus välttää perunoita niiden tärkkelyspitoisuuden vuoksi, muista, että keskikokoinen Yukon Gold -peruna sisältää vain noin 100 kaloria, 25 grammaa hiilihydraatteja ja 4 grammaa proteiinia. Ne ovat myös täynnä C -vitamiinia, kuitua ja verenpainetta alentavia kemikaaleja. Niin kauan kuin et laita niihin voita, paistettu tai paahdettu peruna tekee ruokavaliosta ystävällisen, terveyttä parantavan lisukkeen.
Lisää:Ehkäise 8 yleistä sairautta näillä rockstar -superfoodeilla
Koska se on tärkkelyspitoinen vihannes, talvikurpitsa, kuten tammenterho tai butternut, tarjoaa ravitsevan tavan lisätä ainetta ateriaan. Ravitsemuksellisesti Hackett sanoo, että nämä squashit sisältävät runsaasti kasvikemikaaleja, kuten beetakaroteenia ja lykopeenia, jotka antavat kasviksille värin ja antioksidanttiset ominaisuudet. Hän sanoo monipuolisesta squashista: ”Ne ovat myös kasvipohjaisten välttämättömien omega-3-rasvahappojen lähteitä. Yritätkö torjua kroonista tulehdusta? Aloita lisäämällä nämä elintarvikkeet ruokavalioosi tällä kaudella. Ne sopivat hyvin keittoihin ja voidaan myös murskata kuten perunat. ”
Päivitetty Bethany Ramos 26.1.2016
