Nämä sianmitalit tekevät kaiken raskaan nostamisen, mikä helpottaa nopean ja herkullisen aterian valmistamista alle 30 minuutissa.
Tämä ateria on niin yksinkertainen, että se valmistuu käytännössä itsestään, sillä se auttaa sinua hieman esivalmistetusta teriyaki -kastikkeestasi ja tölkistä murskattua ananasta. Ja kaikki tehdään yhdessä pannussa, mikä on hyvä uutinen, varsinkin kun on aika pestä astiat.
Tämän herkän sianlihan pureminen yhdessä murskatun ananan ja teriyakin kanssa on taivaallista.
Pidän erityisesti pienistä murusista viipaloiduista kiinalaisista hernepalkoista ja vihreästä sipulista. Saat enemmän iltasi takaisin tekemällä tämän nopean ja helpon illallisen, joka maistuu siltä, että sen tekeminen kesti yli 30 minuuttia.
Yhden pannun teriyaki- ja ananas-sianlihan sisäfileemitalit
Palvelee 3
Valmistusaika: 10 minuuttia | Kypsennysaika: 15 minuuttia | Kokonaisaika: 25 minuuttia
Ainekset:
- 1 porsaan sisäfilee, leikattu 1 tuuman paksuisiksi viipaleiksi (noin 1-1/4 kiloa)
- 1/2 tl suolaa
- 1/4 tl jauhettua mustapippuria
- 1 rkl oliiviöljyä
- 1 kuppi valmistettua teriyaki -kastiketta
- 1 (8 unssia) voi murskattua ananasta
- 3 kuppia keitettyä valkoista riisiä
- 1/2 dl ohuiksi viipaloituja raakoja kiinalaisia hernepalkoja
- 3 rkl hienonnettua vihreää sipulia
Ohjeet:
- Mausta porsaan sisäfileen molemmat puolet suolalla ja pippurilla.
- Kuumenna iso paistinpannu keskilämmöllä ja lisää oliiviöljy.
- Lisää sianlihaviipaleet pannulle ja anna kypsyä kummaltakin puolelta, kunnes ne muuttuvat kultaiseksi (noin 4 minuuttia per puoli).
- Ota lämmöltä ja aseta mitalit lautaselle. Peitä foliolla, jotta ne pysyvät lämpiminä.
- Lisää samaan pannuun teriyaki -kastike ja ananas. Sekoita yhteen saadaksesi kaikki sianlihan jäännökset.
- Anna teriyaki -kastikkeen hieman hiukan ja paksuuntua.
- Lisää riisi tarjoilulautanen ja päälle mitalit.
- Lusikoi teriyaki- ja ananaskastiketta medaljonkien ja riisin päälle. Päälle vihreitä sipulia ja hernepalkoja. Tarjoile kuumana.
Lisää reseptejä sianlihasta
Grillattua porsaan ulkofileetä mausteisella harissapastalla
Parmesaanikuorrutettua paistettua sianlihaa
Hedelmätäytteistä porsaan ulkofileetä