Lapsena olisin voinut syödä painoni suolalihalla ja kaalilla. Nyt kun olen vanhempi, olen melko varma, että voisin tehdä täsmälleen saman. Siksi, kun Pyhän Patrickin päivä pyörii ympäri ja suolaliha tulee myyntiin, ostan kaiken. OK, ei oikeastaan kaikki suolattu naudanliha. Se riittää täyttämään pakastimen.
Tämä helppo quesadilla -resepti on täydellinen, näppärä jäljellä oleva resepti. Kaikki tämä herkullinen maku kasataan juustoisen ja rapean tortillan väliin - hei, herkullista! Se on todella hyvä tavallinen, mutta vielä parempi, kun se kastetaan kotitekoiseen piparjuurikastikkeeseen.
Suolattu naudanliha ja kaali quesadilla -resepti
Mene keittiöön ja käytä jäljelle jäänyt suolaliha. Tämä quesadilla on täynnä juustoa, kotitekoista suolalihaa ja kaalia.
Palvelee 4
Valmistusaika: 10 minuuttia | Kypsennysaika: 30 minuuttia | Kokonaisaika: 40 minuuttia
Ainekset:
- 8 pientä jauhotortillaa
- Oliiviöljysuihke
- 3 kuppia hienonnettua suolalihaa
- 2 kuppia raastettua sveitsiläistä juustoa
- 1 kuppi hienonnettua keitettyä kaalia (voit käyttää myös hapankaalia)
- 1 kuppi majoneesia
- 1/4 kuppi ketsuppia
- 1 rkl piparjuurta
- Kosher -suolaa ja pippuria maun mukaan
Ohjeet:
- Suihkuta jokaisen tortillan 1 puoli oliiviöljysuihkeella.
- Sekoita kulhossa suolaliha, sveitsiläinen juusto ja kaali.
- Aseta oliiviöljyllä suihkutetut tortillojen sivut alas ja laita kukin päälle yhtä suurilla osilla suolalihaseosta.
- Lisää jokaisen quesadillan päälle loput ruiskutetut tortillat, oliiviöljypuoli ulospäin.
- Kypsennä jokaista quesadillaa suurella pannulla, kunnes se on ruskistunut, käännä ja jatka ruoanlaittoa, kunnes toinen puoli on ruskistunut ja sisäosat ovat sulanneet ja lämpimiä.
- Sekoita pienessä kulhossa majoneesi, ketsuppi, piparjuuri, kosher -suola ja pippuri.
- Tarjoile lämpimät quesadillat venäläisen kastikekastikkeen kanssa.
Monia hienoja reseptejä, kuten meidän Sivuun Facebookissa.
Lisää quesadilla -reseptejä
Mausteinen katkarapu quesadilla
BBQ -sianlihaa ja ananasta quesadillaa
Mausteinen BBQ -kana ja avokado quesadilla