4 maukasta munapavun reseptiä, jotka tarjoillaan lisäruokina tai pääruoana - Sivu 2 - SheKnows

Entä jos menisit lihattomaksi ja syöisit munapavun kasvishampurilaisen illalliseksi? He tekevät runsaan hampurilaisen, se on varmaa.

Aiheeseen liittyvä tarina. Martha Stewartin Riff on Rice Krispies Treats on klassikon täydellinen päivitys

Nämä munapavun kasvishampurilaiset näyttävät jopa raa'alta hampurilaiselta. Näiden hampurilaisten näytteenotto ei ole ongelma raakana.

Munuaisten papu -kasvishampurilaisen resepti

Tämä munapavun kasvishampurilainen on valmistettu quinoasta, vihanneksista ja yrteistä, ja se tarjoillaan pullalla, jossa on lehtikaalia ja viipaloitu tomaatti.

Palvelee 4

Valmistusaika: 15 minuuttia | Kypsennysaika: 20 minuuttia | Kokonaisaika: 35 minuuttia

Ainekset:

• 1 (15,5 unssia) voi valmistaa ja murskata pavun pavut
• 1/2 dl keitettyä quinoaa
• 2 rkl kuutioitua punaista paprikaa
• 2 valkosipulinkynttä, jauhettu
• 2 rkl jauhettua sipulia
• 1 rkl hienonnettua tuoretta italialaista persiljaa
• 1 rkl hienonnettua tuoretta basilikaa
• 1/2 dl pellavansiemen- tai mantelijauhoa
• 1 tl suolaa
• 1 tl jauhettua mustapippuria
• 1 rkl oliiviöljyä

Ohjeet:

1. Lisää isoon kulhoon kaikki ainekset paitsi oliiviöljy.
2. Sekoita käsin, kunnes kaikki ainekset ovat sekoittuneet.
3. Muotoile 4 pihviä.
4. Kuumenna iso paistinpannu keskilämmöllä ja lisää oliiviöljy.
5. Lisää hampurilaiset pannulle, anna niiden kypsyä, kunnes pohja ja sivut alkavat ruskistua, ja käännä ne sitten ympäri.
6. Anna hautua kunnes toiset puolet, kunnes hampurilaiset alkavat ruskistua.
7. Ota pois pannulta ja tarjoile lämpimänä pulla, jossa on lehtikaalia ja viipaloituja tomaatteja tai suosikkimausteitasi.

Ja nyt suuri finaali: Tex-Mex-riisi munapavuilla. Se tekee herkullisen lisukkeen tai voit tehdä siitä aterian, jos haluat.

Jotta siitä tulee pääruoka, lisää vain lihaa.

Tex-Mex-riisi munapavuilla resepti

Tämä runsas Tex-Mex-lisuke, joka on valmistettu riisistä ja munapavuista, voidaan myös tehdä vegaaniseksi pääruoaksi (tai lisukkeeksi) käyttämällä kasviksia liemi-voit halutessasi lisätä Tex-Mex-maustetun tempehin tai tofun-tai lihansyöjien pääruoan lisäämällä kanaa, naudanlihaa tai sianlihaa.

Palvelee 4

Valmistusaika: 15 minuuttia | Kypsennysaika: 35 minuuttia | Kokonaisaika: 50 minuuttia

Ainekset:

• 1 kuppi keittämätöntä basmatiriisiä, huuhdeltu
• 2 rkl punaista paprikaa, hienonnettuna
• 2 valkosipulinkynttä, hienonnettuna
• 1 (14,5 unssia) voi kuutioiksi tomaatteja
• 2 kuppia kananlientä
• 1 (15,5 unssia) voi munuaisia
• 1/2 tl kuivattua meksikolaista oreganoa
• 2 tl chilijauhetta
• 1 tl suolaa (tai suolaa maun mukaan)
• 1 tl jauhettua mustapippuria
• 1 kuppi vettä
• 1/4 cup hienonnettua korianteria koristeluun

Ohjeet:

1. Kuumenna iso paistinpannu keskilämmöllä ja lisää kaikki ainekset korianteria lukuun ottamatta. Sekoita keskenään.
2. Kun neste alkaa kiehua, laske lämpö alhaiseksi ja peitä pannu.
3. Anna kiehua kannen alla, kunnes riisi imee suurimman osan nesteestä (noin 20 minuuttia).
4. Tee makutesti, jos tarvitset enemmän suolaa.
5. Tarjoile kuumana ja koristele korianterilla.

Lyön vetoa, että katsot munapavuja nyt hieman eri tavalla, vai mitä?