Jos järjestät tänä vuonna vegaanisen Cinco de Mayo -juhlan, muista laittaa nämä lihattomat tostadat ruokalistaasi.
Jos järjestät tänä vuonna vegaanisen Cinco de Mayo -juhlan, muista laittaa nämä lihattomat tostadat ruokalistaasi.
Aiheeseen liittyvä tarina. 45 vegaanista joulureseptiä, jotka tekevät lomastasi herkullisen
House Foods Tofu Tostadas
Palvelee 8
Ainekset:
-
t
- 1 paketti Kotiruoat ” Premium tai Organic Tofu Medium Firm, valutettu ja leikattu pieniksi kuutioiksi
- 1 kuppi hienonnettu sipuli
- 2 hienoksi kuutioitua serrano -chiliä
- 2/3 dl hienonnettua tomaattia
- 1-1/2 rkl hienonnettua tuoretta korianteria
- 2 limen mehu
- 2 avokadoa, kuorittu, kivetön, hienonnettu
- Suolaa ja juuri jauhettua mustapippuria
- 8 maissitortillaa
- Oliiviöljy
t
t
t
t
t
t
t
t
t
Ohjeet:
-
t
- Kuumenna uuni 425 asteeseen F.
- Yhdistä isossa kulhossa tofu, sipulit, chili, tomaatti, korianteri ja limemehu.
- Sekoita varovasti avokado ja mausta suolalla ja pippurilla. Peitä kulho ja aseta sivuun.
- Voitele tortillat kevyesti öljyllä ja aseta suurelle leivinpaperille.
- Paista uunissa, kunnes tortillat ovat vain rapeita.
- Kaada tofadatäyte tostadan päälle ja laita takaisin uuniin pariksi minuutiksi kuumenemaan.
- Tarjoile heti.
t
t
t
t
t
t
Lisää vegaanisia meksikolaisia reseptejä!
