Joulukarpalo Chutney - SheKnows

Yllätä jouluillallisvieraasi makealla-suolaisella karpalo-chutneylla tavallisen tölkin karpalokastikkeen sijaan.
Yllätä jouluillallisvieraasi makealla-suolaisella karpalo-chutneylla tavallisen tölkin karpalokastikkeen sijaan.

Aiheeseen liittyvä tarina. Vegaaninen pääsiäismenu

Joulun karpalo Chutney

Palvelee 8

Ainekset:

t
• 6 dl tuoreita karpaloita

t

• 2 jalapenoa, kylvetty, jauhettu

t

• 1-1/2 kuppia rakeistettua sokeria

t

• 1 kuppi tuorepuristettua appelsiinimehua

t

• 1 sipuli, hienonnettu

t

• 1 kuppi kultaisia ​​rusinoita

t

• 1/2 dl silputtuja manteleita

t

• 12 kuivattua taatelia, hienonnettuna

t

• 1 kuppi hienonnettua kiteytettyä inkivääriä

t

• 1 kuppi siideri etikkaa

t

• 1 tl suolaa

t

• 1 tl kuivaa sinappia
  
  Ohjeet:

t
1. Laita kaikki ainekset raskaaseen kattilaan keskilämpötilaan ja kiehauta usein sekoittaen.

t

2. Keitä sekoittaen usein, kunnes marjat ponnahtaa ja seos sakeutuu hieman, noin 5-10 minuuttia.

t

3. Tässä vaiheessa voit laittaa chutneyn steriloituihin muurausastioihin kiehumismenetelmää käyttäen tai voit antaa jäähtyä kokonaan ja säilyttää ilmatiiviissä astiassa jääkaapissa enintään 1 kuukauden ajan.

Herkullisempaa vegaanisen loman reseptejä!