Sen sijaan, että käytät leipää uppoutumiseen, miksi et yhdistä näitä kahta? Tämä yksinkertainen alkuruokaleipä saa perheesi laulamaan kiitoksesi!
Aiheeseen liittyvä tarina. Giada De Laurentiisin Mini Prosciuitto-täytetyt pizzat ovat vastustamattoman söpöjä ja herkullisia
Mikään ei ole parempaa kuin kermainen artisokka. Olemme ottaneet kaiken sen herkullisuuden ja kasanneet sen tuoreen italialaisen leivän päälle. Tämä on yksi kastettu leipä, jonka et halua lopettaa syömistä! Me lupaamme!
Artisokan dip -leivän resepti
Saa 1 leivän
Ainekset:
- 1 (14 unssia) voi valmistaa ja pilkkoa artisokan sydämiä
- 1 pieni salottisipuli, hienonnettu
- 1 valkosipulinkynsi, jauhettu
- 4 unssia tuorejuustoa, huoneenlämpöistä
- 1/2 dl smetanaa
- 1/4 cup majoneesia
- 1 kuppi mozzarellajuustoa, raastettuna (jaettuna)
- 1/4 cup parmesanjuustoa, raastettuna
- 1 italialainen leipä, puoliksi leikattu
Ohjeet:
- Kuumenna uuni 350 asteeseen F.
- Lisää sähkövatkaimen kulhoon artisokkasydämet, salottisipulit, valkosipuli, tuorejuusto, smetana, majoneesi, 1/2 dl mozzarellajuustoa ja parmesaanijuustoa. Sekoita pienellä nopeudella tasaiseksi ja tasaiseksi. Aseta sivuun, kun valmistat leipää.
- Kaavi italialaisen leivän puolikkaat keskeltä. Täytä jokainen puolikas yhtä suurella täytteellä. Ripottele jäljelle jäävä 1/2 dl mozzarellajuustoa puolikkaiden päälle.
- Peitä leipä löysästi foliolla ja paista 20 minuuttia, kunnes täyte on kuumaa. Poista folio ja anna paistua, kunnes juuston pinta on kullanruskea, noin 10 minuuttia lisää.
- Anna leivän levätä 5 minuuttia, viipaloi ja nauti!
Lisää artisokan reseptejä
Artisokan risoton resepti
Italialainen täytetty artisokka -resepti
Valkosipulilla täytetyt artisokat ja kaprikset resepti
