Stenciled Halloween kakku rulla - SheKnows

Vaikuta Halloween -juhlavieraisiisi tällä koristeellisella kakkupaperilla, joka on valmistettu kokonaan kakku taikinasta. Se on helpompaa kuin luulet!

Aiheeseen liittyvä tarina. Ina Garten lahjoitti meille unelmiemme suklaakakkureseptin

Stenciled Halloween kakku roll resepti

Palvelee noin 5

Ainekset ja tarvikkeet:

Kakkua varten

• 1-1/2 dl jauhoja
• 1-1/2 tl leivinjauhetta
• 6 munaa
• 1 kuppi ja 2 rkl sokeria
• 1-1/2 rkl vettä

Täytettä varten

• 8 unssia suklaata, hienonnettuna
• 1 kuppi raskasta kermaa

Tarvikkeet

• Leivinpaperi, noin 17 x 11 x 1 tuumaa
• Pergamenttipaperi
• Pelottava kohtauskaavain (lataa ja tulosta PDF tässä)
• 3 putkipussia tai vetoketjullista pussia, joissa on kärki #1
• Elintarvikeväri (musta, oranssi ja vaaleanpunainen)

Ohjeet:

Sekoita pienessä kulhossa jauhot ja leivinjauhe keskenään. Varata. Vatkaa munat sähkövatkaimella. Lisää hitaasti sokeri vatkaten. 1 minuutin vatkaamisen jälkeen vatkaa hitaasti jauhot ja leivinjauhe joukkoon. Kun seos on sekoittunut hyvin, lisää vesi ja sekoita hitaasti, kunnes seos on sekoittunut.

Aseta kaavain leivinpaperin vasemmalle puolelle ja peitä leivinpaperilla. Paino paperia veitsillä pannun kummallakin puolella.

Ota 1/4 kuppia väritöntä kakkutaikinaa ja sekoita mustaan ​​elintarvikeväriin, kunnes taikina on hyvin tummaa. Jäähdytä jäljellä oleva kakkutaikina. Kaada musta taikina putkipussiin ja piirrä puu, talo, ikkunat, haamusilmät ja täytä koko lepakko. Teroita kaikki yksityiskohdat, kuten lepakon siivet, hammastikulla. Jäähdytä ääriviivat leivinpaperilla noin 15 minuuttia tai enemmän tarpeen mukaan, jotta ne jäädytetään enimmäkseen. Varaa musta taikina jääkaappiin.

Ota 1/2 tl väritöntä kakkua ja lisää vaaleanpunainen elintarvikeväri. Varata. Ota toinen 1/8 kuppi väritöntä taikinaa. Jäähdytä jäljellä oleva kakkutaikina. Poista leivinpaperi pakastimesta. Kaada 1/8 kuppi väritöntä (valkoista) taikinaa toiseen putkipussiin ja putkittele haamujen ääriviivat, kuu ja täytä ikkunat. Lisää haamujen ruusuiset posket vaaleanpunaisella taikinalla hammastikulla. Jäädytä ääriviivat leivinpaperille uudelleen noin 15 minuutiksi tai pidempään tarpeen mukaan. Varaa väritön taikina jääkaappiin.

Poista leivinpaperi pakastimesta. Täytä kuu ja aaveet värittömällä taikinalla. Täytä talo ja puut mustalla taikinalla. Jäähdytä uudelleen 15 minuuttia tai enemmän tarpeen mukaan.

Ota jäljellä oleva väritön taikina pois jääkaapista ja lisää oranssia elintarvikeväriä halutun värin saavuttamiseksi. Sivele taikina ympäri ja ääriviivojen tyhjiin tiloihin. Tämä estää muotoilun muodonmuutoksen, kun lisäät jäljellä olevan taikinan. Jäähdytä uudelleen 15 minuuttia tai enemmän tarpeen mukaan.

Kuumenna uuni 375 asteeseen F.

Kun koriste on jäädytetty, poista malli leivinpaperin alta ja kaada loput appelsiinitaikinat koko leivinpaperin päälle. Levitä tasaisesti lastalla ja varovasti mallin yli.

Paista kakkua noin 5 minuuttia tai kunnes hammastikku tulee puhtaana. Älä paista liikaa, koska valmis kakku voi halkeilla.

Aseta toinen arkki leivinpaperia tiskille. Heti kun kakku on poistettu uunista, käännä se tiskillä olevan leivinpaperin päälle ja poista leivinpaperi, jossa se paistettiin. Peitä toisella leivinpaperilla ja käännä kakku varovasti ympäri niin, että koristeet ovat tiskille päin. Poista leivinpaperin ylempi arkki ja rullaa kakku alempaan leivinpaperiin alusta alkaen sivusta, joka on pois koristeesta. Anna jäähtyä.

Valmista täyte keittämällä kerma. Lisää isoon kulhoon hienonnettu suklaa. Kaada kiehuva kerma suklaan päälle ja anna seistä 10 minuuttia ja sekoita tasaiseksi. Anna seoksen lämmetä huoneenlämpöiseksi ja lisää sitten sähkövatkaimeen, jossa on vispilä. Vatkaa väliaineella, kunnes täyte on vaaleaa ja kuohkeaa.

Kun kakku on täysin jäähtynyt, irrota se ja levitä täyte koko kakun päälle. Kierrä se uudelleen ja esittele pelottava ja syötävä Halloween -kohtauksesi.

Lisää Halloween -herkkuja

Verinen vampyyrikakku
Juustoinen muumio
Jack-o'-lyhty pinata-kakku