Jonkin sisällä Kyllä Aikakauslehti artikkeli nimeltä ”Detroitin hyvän ruoan hoito”, kirjailija Larry Gabriel tutkii yhteisön puutarha renessanssi, joka valloittaa Detroitin kaupungin.
Jonkin sisällä Kyllä Aikakauslehti artikkeli otsikolla “Detroitin hyvä ruokahoito” kirjailija Larry Gabriel tutkii yhteisön puutarhan renessanssia, joka valloittaa Detroitin kaupungin myrskyssä.
Artikkelin mukaan "Detroitissa on yli 1200 yhteisön puutarhaa - enemmän neliökilometriä kohti ja enemmän asukasta kohti kuin missään muussa amerikkalaisessa kaupungissa." Tämä vähän tunnettu tosiasia Motor Citystä saattaa yllättää, mutta se osoittautuu malliksi, joka tarjoaa tuoretta, paikallista kasviksia kaupungeissa ja yhteisöjä.
Yksi yhteisöpuutarhojen kasvua puolustavista ryhmistä on Detroit Black Community Food Security Network (DBCFSN). Koalitio pyrkii rakentamaan elintarviketurvaa edistämällä kaupunkiviljelyä, terveellisiä ruokailutottumuksia ja kannustamalla nuoria kiinnostumaan maataloudesta ja muista elintarvikkeisiin liittyvistä aloista.
DBCFSN: llä on myös D-Town Farm, 2 hehtaarin kokoinen alue, josta on tullut puutarhanhoitopaikka kaupungissa. D-Town sijaitsee River Rouge Parkin entisessä lastentarha-erässä ja on yksi kaupungin vihreimmistä alueista. 1,5 hehtaarin vihannespuutarhan lisäksi siellä on myös pieni omenatarha, valkosipulitontti, salaattivihreitä ja tontti lääkekasveja.
Jopa 30 vapaaehtoista tulee D-Town Farmiin joka viikonloppu hoitamaan erilaisia puutarhanhoitotöitä, kuten kylvöä, karsimista, kompostointia, sadonkorjuuta ja yleistä omaisuudenhoitoa.
Vapaaehtoiset sanovat, että puutarhanhoitokokemus on auttanut heitä syömään paremmin ja on vaikuttanut myönteisesti heidän yleiseen terveyteensä.
Lisätietoja D-Town Farmista on osoitteessa http://dtownfarm.blogspot.com.
