Oletko valmis haasteeseen? Tällä on suuri vetovoima, kun harkitset tavoitteitasi: kokoontu perheen, ystävien ja naapureiden kanssa ja nauti hitaasta ruoasta, tuoreesta ateriasta, jonka valmistus maksaa enintään 5 dollaria per henkilö.
Slow Food USA: n mukaan hidas ruoka - pikaruoan vastakohta - on terveellistä, paikallista ja herkullista. Se on hyvää sinulle, hyvää maanviljelijöille ja työntekijöille ja hyvää planeetalle. Syyskuuta 17, 2011, $ 5 Challenge järjestetään ympäri maata. Tässä haasteessa jokainen osallistuja on todennäköisesti voittaja!
5 dollarin haaste
5 dollarin haasteen järjesti Slow Food USA tapa osoittaa yleisölle, että "arvo-aterian" ei tarvitse olla peräisin pikaruokaravintolasta (5 dollaria on tyypillisesti hinta, jonka maksat pikaruoasta). Järjestö haluaa myös lähettää viestin siitä, että monien yhteisöjen ihmisten on liian vaikeaa saada terveellistä, tuoretta ruokaa.
Mieti, mitä hauskaa sinulla voi olla yhdessä muiden opettamisen kanssa, että hyvän ruoan ei tarvitse maksaa liikaa, ja että voit nauttia miellyttävän aterian perheen ja ystävien ympäröimänä ja jakaa tarinoita ja tapahtumia päivä! Kuinka usein näin tapahtuu, kun otat aterian läpivienti-ikkunasta?
Luuletko, että olet valmis haasteeseen? Jos avaat ateriatapahtumasi yleisölle, voit käydä slowfoodusa.org rekisteröidäksesi sen yhteisössäsi. Kuka tahansa voi järjestää haasteen, ja monia haasteita on jo asetettu. Etsi yksi yhteisöstäsi.
Hidas vs. Pikaruoka
Terveellinen ruokavalio on mahdollista budjetistasi riippumatta. Slow Food USA tekee haasteesta helpompaa tarjoamalla ateriaideoita ja vinkkejä sekä lisäresursseja. Joitakin ehdotuksia ovat potluck -tapahtuman järjestäminen, ruoanlaittokilpailuhaaste ryhmälle ja lasten kannustaminen osallistumaan aterian valmisteluun. Uusien ruoanlaitto -taitojen opettaminen on loistava tapa varmistaa jatkuva osallistuminen hitaaseen aterianvalmistukseen!
Stephanie Romine, DailySpark toimittaja, koota useita ostosvertailuja, jotka todella saavat sinut haluamaan ajaa läpi. Noin 20 dollarilla voit ostaa joko neljä yhdistelmäateriaa Burger Kingissä tai:
- 1 laatikko Morningstar Farms Grillers Original Meatless Burgers
- 1 kiloa 96% vähärasvaista naudanlihaa
- 16 unssia cashewpähkinöitä
- 1 kiloa mansikoita
- 10 kiloa perunoita
- 1 gallona 100% orgaanista appelsiinimehua
- 1 kiloa jäädytettyjä kasviksia
- 1 nippu parsakaalia
- 1 kilon pussi kuivattuja pintopapuja
Ei tarvitse olla vaikeaa valmistaa tuoretta, hidasta ruokaa kohtuulliseen hintaan. Auttaakseen sinua aterian suunnittelu ideoita, harkitse seuraavia resursseja:
Syödä hyvin tarjoaa luettelon 5 dollarin ateriareseptit.
NPR verkossa on a "Kuinka alas voit vajota" osiossa on hyviä ruokaideoita.
Keitä hyvää tarjoaa vinkkejä ja ideoita aterioista, joita voit valmistaa kausiluonteisesti saatavista elintarvikkeista.
Slow Food San Francisco on "Hanki ruokaa!" illalliset alle 5 dollaria.
Slow Food USA: sta löydät alueellesi paikallisia lukuja joilla voi olla tapahtumia syyskuussa. 17. Jos lukua ei ole lähelläsi, siellä on myös tietoa siitä, miten voit aloittaa sen!
Slow Food USA ei ole vain kerran vuodessa järjestettävä tapahtuma. Järjestö pyrkii "kouluttamaan yleisöä ja edistämään paikallisia ja alueellisia ruokia, suojella biologista monimuotoisuutta ja yhdistää ihmiset ympäri maata ruokaansa ja kasvaviin ihmisiin se."
Vastaa haasteeseen ja hidasta tahtia nauttiaksesi terveellisemmästä ruokavaliosta ja elämäntavoista!
Vinkkejä aterioiden laajentamiseen
Säästä rahaa: Syö paikallisesti ja kausiluonteisesti
10 säästävää ruoanlaittovinkkiä perheystävällisille aterioille
Kuinka säästää rahaa elintarvikkeissa
Ateriat, jotka säästävät rahaa ja aikaa
10 strategiaa terveellisille perheaterioille
Säästä rahaa kuponkeilla
