On neljä uutta tapaa kanavoida Paljain jaloin Contessa kotona.
Aamiainen ja jälkiruoka sekoitukset
Elintarvikeverkosto tähti, Ina Garten, esitteli uuden erän aamiaista ja jälkiruokayhdistelmiä imperiumilleen sunnuntaina San Franciscossa Fancy Food Show -messuilla, jossa erikoisruokatuotteet debytoivat.
Gartenin Barefoot Contessa -mallistossa on nyt sekoituksia smetana Streusel -muffinille, törkeälle Brownielle Eväste, vanhanaikainen banaanikakku ja tuorejuustokuorrutus sekä punainen samettikerroskakku ja kermajuusto Kuorrutus. Tämä tekee noin 30 Barefoot Contessa -tuotetta, joita myydään noin 10–15 dollarilla riippumattomissa, huippuluokan ruokakaupoissa sekä ketjuissa, kuten Sur La Table ja Crate & Barrel.
"Seokset keräävät kaikki ainekset puolestasi. Ne ovat ihmisille, jotka ovat hermostuneita leivonnasta ” - se koskee melkein ketään - Garten sanoi. Sekoitusten tarkoituksena on säästää aikaa, mutta ne maistuvat kotitekoisilta, kuten ne ovat peräisin Gartenin pikakuvakkeesta.
Aina sävellettyä Gartenia pyydettiin valitsemaan suosikki uusista sekoituksista. "Se on kuin valintaa lasteni välillä", hän sanoi. (Vaikka Gartenilta kysyttiin hänen kirjoittamastaan suosikki keittokirjasta, hän valitsi uusimman ”Kuinka helppoa onko tuo?" ja sanoi, että hän on äskettäin ollut sitruunan kanan potku käyttäen kirjan reseptiä.)
Gartenin pieni, siisti koppi ruoka -esityksessä oli hillitty verrattuna siihen, jossa oli mukana Food Network -tähti Duff Goldman, jolla on todellisuusohjelma nimeltä "Ace of Cakes". Goldman oli valmiina lanseeraamaan kakkuyhdistelmänsä ja sisustustyökalunsa, ja kymmeniä ihmisiä kokoontui hänen koppiinsa toisinaan valokuvausistuntoon ja katsomaan kakkujen tekemistä mielenosoituksia.
Istuessaan pöydän takana, jossa oli näytteitä hänen uusista tuotteistaan, Garten tervehti faneja, poseerasi valokuvia ja jopa puhui pienestä asiasta. Macyn edustaja pysähtyi kertomaan, kuinka hyvin hänen linjansa myi yrityksen tavarataloissa.
Barefoot Contessa -linja on osa Stonewall Kitchen, Maine-yhtiö joka myy erikoistuotteita, kuten keksejä, hilloja ja pannukakkuja.
