Kasvaessani kypsennetty valkoinen riisi oli katkottua perheeni kodissa. Mutta kuten monet ihmiset, yritän nykyään vähentää yksinkertaisten hiilihydraattien käyttöä ja etsiä sen sijaan tuotteita, jotka tarjoavat vankempia ravitsemusprofiileja, mutta voin silti työskennellä suosikkiresepteilläni (tyttö ei voi elää ilman paistettua riisi!). Vain yksi matka ruokakauppaan, ja huomaat, että siellä on tonnia maukkaita vaihtoehtoja. Olitpa sitten valinnut ruokakomero-vakaan tuotteen, joka kypsyy perinteisen riisin tapaan tai jotain tuoreista vihanneksista, tässä ovat suosikkimme riisin vaihtoehtoja.
1. Banza kikherne riisi
Banzan riisi sisältää 11 grammaa proteiinia annosta kohden, kypsyy nopeammin kuin tavallinen riisi ja maistuu melko aidolta.
Banza -kikherne -riisi, 4 dollaria/pussi klo Banza
2. Oikea riisi
RightRice on hyllyvakaa vaihtoehto niille, jotka katsovat hiilihydraattejaan. Kikherneistä, linssistä ja vihreistä herneistä valmistettu RightRice sisältää kaksi kertaa enemmän proteiinia kuin tavallinen riisi, viisi kertaa kuitua ja 40% vähemmän hiilihydraatteja.
RightRice, 11,98 dollaria/3 pussia Amazon
3. Parsakaali riisi
Hanki enemmän vihreitä ruokavaliosi korvaamalla valkoinen riisi pilkotulla parsakaalilla. Kun se on jäädytetty, käytä sitä sitten suosikkiruokiesi valmistamiseen - ajattele paistettua parsakaaliriisiä tai juustomaista riisiparsakaalia.
Cece's Veggie Co. Luomu Riced Broccoli, 4,99 dollaria klo Instacart
4. Bataatti riisi
Lisää hieman lisää paahdetta suosikkiruokasi kanssa rice bataatin kanssa. Siinä on pörröinen, al dente -rakenne, mutta sen luontainen makeus lisää jännittävää uutta makua klassisiin resepteihin.
Boulder Canyon Authentic Foods -ruoka bataatti, 3,99 dollaria Instacart
5. Kukkakaali riisi
Kaikista markkinoilla olevista vihannesten vaihtoehdoista kukkakaali on neutraalin makuinen. Löydät sen pakastimen käytävältä, vaikka joitain merkkejä löytyy myös tuoteosasta.
Green Giant Riced Veggies Kukkakaali, 3,49 dollaria Instacart
6. Orzo
Jos kokeilet riisin korvikkeita tylsyyden, ei ravinnon takia, voit aina kokeilla orzoa. Keitetty kuten tavallinen pasta al denteksi ja sitten valutettu, orzo voidaan käyttää salaattien, pilafien ja paahtimien valmistukseen. Me rakastamme heittää sitä oliiviöljyllä, sitruunamehulla ja hienonnetuilla tuoreilla mintunlehdillä saadaksesi nopean ja herkullisen kesäsalaatin.
DeLallo Orzo, 4,19 dollaria klo Instacart
7. Ihme riisi
Jos vähähiilihydraattinen ruokavalio on ensimmäinen prioriteettisi, tämä on loistava riisivaihtoehto. Se on valmistettu Kannyuko Imon tehtaan kuidusta ja sisältää vain kolme grammaa hiilihydraatteja. Varoitamme sinua, että kun avaat tämän, siinä on pistävä kalainen haju, joka voi olla melko ärsyttävää mutta heti kun valmistat sen, haju häviää ja sinulle jää nopea ja helppo riisi vaihtoehto. Pidä vain hengitystäsi tai jotain, kun avaat sen.
Ihme riisi, 2,19 dollaria klo Viihtyvät markkinat
Tehtävämme SheKnowsissa on vahvistaa ja inspiroida naisia, ja esittelemme vain tuotteita, joiden uskomme rakastavan yhtä paljon kuin me. Huomaa, että jos ostat jotain napsauttamalla tämän tarinan linkkiä, saatamme saada pienen palkkion myynnistä.