Juuri kun luulit, että pääsiäinen ei voi olla makeampaa... entä lisäämällä karkkia jälkiruokaan? On vaikea mennä pieleen, kun yhdistät yhden suosituimmista pääsiäiskarkkeista suklaaseen.
Aiheeseen liittyvä tarina. Ina Garten lahjoitti meille unelmiemme suklaakakkureseptin
Se ei olisi pääsiäinen ilman Cadbury Crème -munia, mutta sen sijaan, että söisit ne suoraan kalvopäällysteestä, tee niistä entistä hemmottelevampia lisäämällä ne tähän jälkiruokareseptiin. Tuloksena on karkea, täyteläinen suklaalavakakku, jonka sisällä on Cadbury Egg -yllätys. Haluat ehkä jättää illallisen väliin ja suunnata suoraan jälkiruokaan.
Suklaa -laavakakut Cadburyn munien reseptillä
Tekee 6
Ainekset:
- 4 unssia puolimakeita suklaalastuja
- 4 unssia katkeraa makeaa suklaalastuja (60 prosenttia kaakaota)
- 1/2 dl suolatonta voita, plus ramekins
- 2 rkl raskasta kermaa
- 4 munaa
- 1/2 dl sokeria
- 1/2 tl vaniljauutetta
- 6 Cadbury Crème -munaa
Ohjeet:
- Sulata kattilassa keskilämpötilalla miedolla lämmöllä suklaalastuja, voita ja rasvaa. Sekoita jatkuvasti tasaiseksi. Poista lämmöltä ja varaa.
- Vatkaa isossa kulhossa keskenään munat, sokeri ja vaniljauute. Sekoita kunnes seos on vaaleankeltaista.
- Sekoita jäähtynyt suklaaseos hitaasti munaseokseen. Sekoita kunnes suklaa on täysin sekoittunut.
- Leikkaa Cadbury -munat varovasti puoliksi pituussuunnassa.
- Voita kuusi 6 unssin ramekiinia. Jaa taikina tasaisesti ramekineihin. Paina puolet Cadbury -munasta jokaisen ramekin pohjaan suklaapuoli alaspäin. Varmista, että taikina valuu takaisin munan päälle ja peittää sen kokonaan.
- Jäähdytä 30 minuuttia.
- Kuumenna uuni 400 asteeseen F.
- Paista 14–16 minuuttia, kunnes kakut ovat nousseet, mutta keskusta on hieman kostea.
- Ota uunista ja aseta loput Cadbury -munan puolikkaat välittömästi kakkujen keskelle. Kakut putoavat hieman jäähtyessään.
- Anna jäähtyä 10-15 minuuttia ja tarjoile vielä lämpimänä.
Lisää pääsiäisen jälkiruokareseptejä
Hauskoja pääsiäisherkkuja lapsille
Tyylikkäitä pääsiäisen jälkiruokia
Päivitetyt pääsiäisen jälkiruoat
