Työpaineet stressaavat sinua? Onko kauan odotettu lomaa? Hedelmät ei ole selvä ratkaisu stressi, mutta tietty japanilainen sitrushedelmä saattaa olla ratkaisu kaikkiin ongelmiimme.
Lisää: 10 ihanaa "rumaa" hedelmää ja vihanneksia, jotka sinun pitäisi ehdottomasti syödä
Pieni keltainen hedelmä muistuttaa mandariinia tai appelsiinia, mutta tämä vauva pakkaa paljon enemmän kuin tavallinen C -vitamiini. Mukaan Journal of Alternative and Complementary Medicine, tuoksu yuzulla voi olla "rauhoittavia vaikutuksia" kehossa.
Tutkimuksessa käytettiin 20 tervettä naista, joiden keski -ikä oli 20,5. Heitä pyydettiin hengittämään yuzun tuoksu ja sen jälkeen Kymmenen minuutin kuluttua tutkijat havaitsivat muutoksia osallistujien mielialaan - jännitys, ahdistus ja masennus olivat kaikki laskettu. Tulokset olivat vielä vaikuttavampia 30 minuutin jälkeen.
He päättivät, että yuzu -hedelmän tuoksu voi lievittää negatiivista emotionaalista stressiä.
Lisää: 7 syytä syödä enemmän mangoa (ja smoothie -resepti, jolla pääset alkuun)
Tutkimuksessa raportoitiin myös, että ruoka- ja ravitsemustieteellisten tutkimusten mukaan yuzulla on anti-inflammatorisia, diabeteslääkkeitä, antioksidantteja ja jopa karsinogeenisiä ominaisuuksia ja voivat auttaa estämään kognitiivinen toimintahäiriö.
Useimmat meistä eivät todennäköisesti ole kuulleet yuzu -hedelmistä aikaisemmin, mutta kokit ovat suosineet sitä pitkään. Mukaan Päivittäinen posti, mehua ja hedelmiä on käytetty länsimaisessa keittiössä etikan valmistukseen parantaa eri elintarvikkeiden makua ja juomat, mukaan lukien purukumi ja cocktaileja.
Pöydän ääressä istuminen ja sitrushedelmien haisteleminen voi ansaita sinulle outoja katseita, mutta jos se saa sinut tuntemaan olosi paremmaksi, miksi ihmeessä ei? On selvää, että me kaikki haluaisimme kiirehtiä ja ostaa hedelmiä nyt ja tuntea kaikki huolemme hukkaan. Sen haistamisen lisäksi se maistuu myös melko hyvältä, ja maku on jotain sitruunan, mandariinin ja greipin yhdistelmää.
Valitettavasti on lähes mahdotonta ostaa hedelmiä kokonaisina Yhdistyneessä kuningaskunnassa mehun muodossa eri vähittäiskauppiailta, mukaan lukien Waitrose (£ 5), ja maustekastike alkaen Sainsburyn (3 puntaa).
Lisää:10 edullista reseptiä kotitekoisille hedelmä- ja kasvisvesi -infuusioille
