Yksinkertainen talvikurpitsapizza - SheKnows

Soseutettu talvikurpitsa korvaa tomaattikastikkeen tässä herkullisessa vegaani pizza. Yksinkertaisesti punasipulilla, oliiveilla, basilikalla ja vegaanisella juustolla voit yhdistää tämän vegaanisen aterian muutamassa minuutissa. Tee tai varastoi suosikkisi vegaaninen pizza kuoret ja säilytä niitä pakastimessasi, jotta ne voidaan kiinnittää nopeasti ja helposti. Herkullista vaihtelua varten sirottele pizza ohuiksi viipaloiduiksi paprikoiksi, sieniksi, ajeltuun purjoon ja vegaaniseen pepperoniin.
Soseutettu talvikurpitsa korvaa tomaattikastikkeen tässä herkullisessa vegaanipizzassa. Yksinkertaisesti punasipulilla, oliiveilla, basilikalla ja vegaanisella juustolla voit yhdistää tämän vegaanisen aterian muutamassa minuutissa. Valmista tai varastoi suosikki vegaanisia pizzakuoriasi ja säilytä niitä pakastimessasi, jotta ne voidaan kiinnittää nopeasti ja helposti. Herkullista vaihtelua varten sirottele pizza ohuiksi viipaloiduiksi paprikoiksi, sieniksi, ajeltuun purjoon ja vegaaniseen pepperoniin.

Aiheeseen liittyvä tarina. Martha Stewart jakoi juuri kermaisen parsakaali -curryn, joka toistetaan tänä syksynä

Yksinkertainen talvinen squash -pizza

Palvelee 4

Ainekset:

t
• 1 (9-10 tuumaa) valmis paistamaan pizzakuori

t

• 1 kuppi keitettyä talvikurpitsaa (tammenterho, butternut tai kurpitsa)

t

• 2–4 rkl kasvislientä

t

• Suolaa ja juuri jauhettua mustapippuria maun mukaan

t

• 1/2 dl ajettua punasipulia

t

• 1 kuppi viipaloituja oliiveja

t

• 8-10 tuoretta basilikanlehteä, hienoksi viipaloitu

t

• 1-2 kupillista murskattua tai silputtua vegaanijuustoa

Ohjeet:

t
1. Kuumenna uuni 400 asteeseen F. Jos sinulla on leivonta- tai pizzakivi, aseta se uuniin esilämmittämään.

t

2. Rullaa tai venytä taikina 9-10 tuuman ympyrään ja aseta sivuun. Jos sinulla ei ole paistokiveä, laita taikina suurelle leivinpaperille.

t

3. Soseuta talvikurpitsaa käyttämällä juuri tarpeeksi lientä paksun kastikemaisen sakeuden aikaansaamiseksi. Mausta suolalla ja pippurilla.

t

4. Levitä squash -sose pizzalle ja lisää loput ainekset.

t

5. Käytä pizza -kuorta tai leivinpaperin takaosaa siirtääksesi pizzan leivinpeltiin, jos käytät sitä.

t

6. Paista 12–15 minuuttia tai kunnes päällyste on kuplivaa ja kuori on hieman ruskistunut.

t

7. Anna pizzan seistä 5-10 minuuttia ennen leikkaamista ja tarjoilua.

Herkullisempi vegaani reseptejä!