A tutkimus ulos Texasin yliopistosta on vahvistanut jokaisen ruokaa rakastajan pahin painajainen: hiilihydraatit voivat lisätä syöpäriskiä. Eikä mikä tahansa syöpä - keuhkosyöpä.
Juuri kun luulit, että keuhkosyöpä oli varattu ketjusavustajille, tutkimus on mennyt ja tuhonnut kaiken muille tupakoimattomille.
Tutkijat havaitsivat, että riski sairastua keuhkosyöpään kasvoi 49 prosenttiin ihmisillä, jotka söivät paljon elintarvikkeita, joilla oli korkea glykeeminen indeksi.
Tämä vaikuttaa henkilön verensokeritasoon ja lisää glukoosia ja insuliinia, mikä on yhdistetty suurempiin keuhkosyöpäriskiin.
Lisää:9 erittäin helppoa hakkeria hiilihydraattien vaihtamiseksi kukkakaaliin (VIDEO)
Elintarvikkeisiin, joilla on korkea glykeeminen indeksi, kuuluu melkein kaikki korkea hiilihydraattipitoisuus, kuten peruna, vaalea leipä, erilaiset viljat ja jopa hedelmät.
Aivan kuin se ei olisi tarpeeksi kauhistuttavaa, tutkimuksen mukaan keuhkosyövän kehittymisen riski kasvoi niille, jotka eivät todellakaan tupakoi.
Tarkoittaako tämä, että on aika luopua pizzasta, leivästä, pastasta ja perunoista? No ei aivan.
Tutkija Megan Meyer sanoo tutkimuksen ei ole tarpeeksi todisteita tukemaan väitteitään korkean glykeemisen indeksin ja keuhkosyövän välisestä korrelaatiosta.
"Tutkijat mittaivat ruokavaliota vain tiettynä ajankohtana, joten emme voi sanoa, viittaavatko ruokaraportit pitkäaikaisiin ruokailutottumuksiin", Meyer sanoi.
Lisää:Melbournen isä vaarantaa terveytensä syömällä vain perunoita vuoden ajan
Hän oli myös huolissaan siitä, että tutkimukseen kuului vain yksi hyvin erityinen otosryhmä - valkoihoiset aikuiset Texasista.
"Siksi on melko sopimatonta soveltaa monimuotoiseen väestöön ilman lisätutkimuksia", hän sanoi.
Sulkematta pois hiilihydraatteja ruokavaliostamme kokonaan, voimme tehdä joitakin terveellisiä valintoja varmistaaksemme, että saamme parhaan hyödyn ruoastamme.
Jos aiot syödä hiilihydraatteja, varmista, että ne ovat korkealaatuisia lajikkeita, joita ei ole käsitelty.
Tutkimuksessa ei havaittu yhteyttä kulutettujen hiilihydraattimäärien ja keuhkosyövän välillä, vaan syömän laatuun.
Joten sen sijaan, että käytät valkoista jauhoa, vaihda se täysjyvälajikkeeseen. Ja valitse mysli jalostettujen sokeristen viljojen sijaan.
Keuhkosyöpä on yksi viisi parasta yleisimpiä syöpiä Australia ja se muodosti yli 9 prosenttia kaikista diagnosoiduista syövistä vuonna 2015.
Sen lisäksi, että juot vähemmän alkoholia, lopetat tupakoinnin ja harjoittelet, näyttää siltä, että syömällä vähemmän korkean glykeeminen indeksin sisältäviä elintarvikkeita saatat olla hyötyä myös terveen kehon ylläpitämiselle.
Mitä mieltä sinä olet? Aiotko muuttaa ruokavaliotasi? Kerro meille.
Lisää:Miksi ruokavaliosi tekee sinusta niin röyhkeän
