Kypsät vadelmat sekoitetaan smoothieksi ja jäädytetään jääpalamuotteihin. Jäädytettyinä nämä herkut syöksyvät tummaan suklaaseen herkullisella tavalla jäähtymään.
Mikään ei ole parempaa kuin jäinen kylmä hedelmäsmoothie kuumana kesäpäivänä. Tässä otin yksinkertaisen vadelma smoothie -reseptin, jonka teen lapsilleni ja muutin sen yhdeksi herkulliseksi jäädytetyksi herkuksi, joka on kastettu kotitekoiseen suklaapäällysteeseen. Nämä ovat erittäin terveellisiä välipaloja eivätkä aiheuta syyllisyyttä nauttimisesta. Jos et ole vadelman ystävä, vaihda ne vain suosikkihedellesi ja luo oma henkilökohtainen spinsi näihin virkistäviin poppeihin.
Suklaakastetut vadelma smoothiet tikulla resepti
Saanto 6
Ainekset:
Smoothie -poppeille
- Ice pop -muotit (tai voit korvata paperikupilla ja puisilla jääpulloilla)
- 1-1/2 kuppia tuoretta tai jäädytettyä luomuvillaa
- 2 banaania, viipaloitu
- 1 kuppi vanilja -mantelimaitoa
- 1/2 dl maitotonta vaniljajogurttia
- 2 rkl agave- tai vaahterasiirappia
Suklaapäällysteelle
- 2 unssia laadukasta orgaanista tummaa suklaata, hienonnettuna
- 1 rkl orgaanista kookosöljyä
- 1 tl agave- tai vaahterasiirappia
- Ripaus merisuolaa
Ohjeet:
- Lisää tehosekoittimeen kaikki smoothien ainekset.
- Sekoita korkealla, kunnes seos on tasaista ja kermaista. (Jos sekoittamisessa on ongelmia, lisää hieman nestettä prosessin helpottamiseksi.)
- Kaada smoothie -seos jääpala -muotteihin ja laita muotit pakastimeen muutamaksi tunniksi tai kunnes jäätynyt kiinteäksi.
- Lisää pienessä kastikkeessa (tai mikroaaltouunille kestävässä kulhossa) suklaapäällysteen ainekset ja lämmitä niitä, kunnes suklaa on sulanut. Kaada kastike kulhoon ja anna jäähtyä.
- Kun olet valmis päällystämään smoothie -ponnahdusikkunat, poista ne muotteista, pidä kiinni tikusta ja kasta ne varovasti suklaaseokseen.
- Aseta ne vahapaperilla vuoratulle lautaselle ja laita ne takaisin pakastimeen muutamaksi minuutiksi, jotta suklaa kovettuu.
- Ota pakastimesta ja nauti.
Lisää jäädytettyjä herkkuideoita
3 Helppoa jäätä
2 Hulvat sangria -sorbetit
Gluteeniton vanukas ponnahtaa