Yllätä kaikki ensi kesän grillilläsi tuomalla hampurilaisia jälkiruoaksi. Nämä söpöt voileivät ovat itse asiassa naamioituja evästeitä, ja ne on helppo koota kaupasta ostetuista raaka-aineista.
Aloita valitsemalla pulloillesi Nilla -kiekot. Haluat mukavia yläpulloille, mutta voit käyttää sirpaleita alempiin pulloihin.
Levitä sormellasi hieman munanpesua yläpullojesi päälle. Paina sitten toisella sormella seesaminsiemeniä munanpesuun.
Seuraavaksi sinun täytyy värjätä kuorrutus. Jos haluat ohittaa tämän vaiheen, voit ostaa evästeiden kuorrutuksen putkessa, yhden keltaisen ja yhden punaisen. Huomasin, että kannattaa säästää 4 dollaria ja vain värjätä se itse.
Viimeinen valmistelu ennen kokoonpanoa on kookospähkinän värjäys. Laita se kulhoon, jossa on vihreää kuorrutusväriä ja pari tippaa vettä. Sekoita haarukalla, kunnes kookos on kauniin kirkkaan vihreää.
Kokoa hampurilaiset asettamalla hieman kuorrutetta (jompikumpi väri) Grasshopper -evästeen pohjalle ja purista se johonkin pohjasta.
Laita lusikalla keltainen kuorrutus Grasshopper -evästeen puolen reunan päälle ja sitten punainen kuorrutus toiselle puolelle. Suunnittele hampurilaisesi etupuolella yhdellä puolella, jossa keltainen ja punainen kohtaavat.
Ripottele haarukalla kookospähkinää kuorrutteen päälle ja yritä saada kookospähkinä myös ulkoreunoja kohti.
Viimeinen vaihe on laittaa ylin pulla päälle. Haluat, että se sijoitetaan hieman pois Grasshopper -hampurilaisen etureunasta, jotta näet todella kaikki kerrokset.
Nämä hampurilaiset säilyvät muutaman päivän, mutta Nilla -kiekot muuttuvat erittäin pehmeiksi 24 tunnin kuluttua kostealla säällä, joten ne on parasta säilyttää ilmatiiviissä astiassa.
Nauti makeista hampurilaisherkuista.
Hampurilaisen evästeen resepti
Saanto 12
Ainekset:
- 24 Nilla -vohvelikeksit
- 1 munanvalkuainen
- 1 rkl valkoisia seesaminsiemeniä
- 1 tölkki valkoista kermaista kuorrutetta
- Punainen kuorrutusväri
- Keltainen kuorrutusväri
- 3/4 dl raastettua kookospähkinää
- Vihreä kuorrutusväri
- 12 Keebler Grasshopper fudge -keksejä
Ohjeet:
- Aseta puolet Nilla -kiekkoja sivuun pohjapulloiksi. Kiinnit seesaminsiemeniä loput 12.
- Sekoita munanvalkuainen noin teelusikalliseen vettä ja harjaa sormella munanpesua 1 Nillan päälle.
- Painele seesaminsiemeniä munanpesuun ja aseta pulla kuivumaan. Toista jäljellä olevien yläpullojen kanssa.
- Jaa kuorrute 2 pieneen kulhoon. Sekoita punainen kuorrutusväri yhteen kuorrutuskulhoon ja keltainen kuorrutusväri toiseen.
- Voit lisätä hiukan vettä tarvittaessa saadaksesi kuorrutteen tasaiseksi ja helposti suihkuttavaksi, mutta älä käytä enempää kuin noin 1/2 teelusikallista, muuten se tulee liian juoksevaksi.
- Laita kulhoon kookospähkinä ja lisää vihreää kuorrutusväriä ja pari tippaa vettä. Sekoita haarukalla hyvin, kunnes kookospähkinä on täysin vihreää.
- Levitä hieman kuorrutetta (kumpaa tahansa väriä) heinäsirkka -evästeen pohjalle ja kiinnitä se sitten pohjapullaan. Toista jäljellä olevien heinäsirkka -evästeiden kanssa.
- Lusikoi pientä punaista ja keltaista kuorrutetta kaikkien Grasshopper -evästeiden ulkoreunoille.
- Ripottele vihreää kookospähkinää jokaisen evästeen kuorrutteen päälle ja varmista, että reunoilla on paljon.
- Aseta pulla jokaisen evästeen päälle, paina se kuorrutteeseen ja käännä sitä hieman taaksepäin niin, että kaikki kerrokset näkyvät.
Lisää söpöjä jälkiruokia
Suklaa "porkkana" mansikoita
Cactus cupcakes terrakotta-kattiloissa
Hedelmällä täytetty vesimelonihain kulho
