Gluteeniton piirakkakuori, jossa on 3 ainesosaa, on uusi reseptisi-SheKnows

Marjoja on kaikkialla, mihin kääntyy tähän aikaan vuodesta. Mikset heittäisi niitä yhteen loistavan jälkiruoan tekemiseksi? Tämä piirakka on helppo valmistaa (vain kolme raaka -ainetta kuorelle!) Ja se sopii täydellisesti kaikille väkijoukoille.

Aiheeseen liittyvä tarina. Giada De Laurentiisin gluteeniton sitruunan unikko-leipä on kirkas ja pirteä herkku kaiken loman jälkeen

Kuka ei rakasta piirakkaa? Koska tämä (kolmen ainesosan kuorellaan) on niin helppo valmistaa, rakastat sitä vielä enemmän! Kuori on hieman mureneva ja siinä on loistava rakenne.

Kuori ei voisi olla helpompi koota: mantelijauho, sokeri ja voi yhdistyvät tämän jälkiruoan pohjana. Täytä sitten kasa makeita, värikkäitä marjoja herkulle, joka on annettava ystävälle, tarjoiltava erityistapahtumaan tai vain nautittava perheen kanssa.

3-ainesosan gluteeniton piirakkakuori sekoitetulle marjapiirakkareseptille

Kausi on täynnä marjoja, ja tämän piirakan avulla voit juhlia lähes milloin tahansa. Piirakka on niin helppo valmistaa, että voit nauttia siitä mielijohteesi mukaan.

Saanto 1

Valmistusaika: 10 minuuttia | Kypsennysaika: 22 minuuttia | Ei -aktiivinen aika: 1 tunti 30 minuuttia | Kokonaisaika: 2 tuntia

Ainekset:

Kuorelle

• 2 kuppia mantelijauhoa
• 1/4 cup sokeria
• 6 rkl voita, sulatettuna
• Tarttumaton ruoanlaitto spray

Piirakan täyttöä varten

• 3 kuppia mustikoita, 1 kuppi varattu
• 2 kuppia mansikoita, varret poistettu, kuoritut, viipaloidut
• 3 rkl maissitärkkelystä
• 1 tl sitruunamehua
• 1/2 dl sokeria
• Pilkotut mantelit, koristeeksi (valinnainen)
• Vaniljajäätelöä tai kermavaahtoa tarjoiluun (valinnainen)

Ohjeet:

Kuorelle

1. Kuumenna uuni 350 asteeseen F. Suihkuta kevyesti 9-1/2-tuumainen piirakkalevy tarttumattomalla keittosuihkulla. Aseta sivuun.
2. Sekoita kulhossa mantelijauho ja sokeri. Kaada sulatettu voi kulhoon ja sekoita tasaiseksi, kunnes se sekoittuu kuivaan seokseen.
3. Siirrä piirakkalevylle ja paina sormillasi kevyesti ja tasaisesti ja levitä seos levyn pohjalle ja sivuille.
4. Pistele haarukalla kuoren pohja useisiin kohtiin.
5. Paista 15–18 minuuttia tai kunnes ne ovat hieman kullanruskeita. Aseta piirakkalevy ritilälle jäähtymään.

Piirakan täyttöä varten

1. Lisää pieneen kulhoon, jossa on noin 3 rkl kylmää vettä, lisää maissitärkkelys. Sekoita tasaiseksi. Aseta sivuun.
2. Lisää isoon kattilaan 2 kuppia mustikoita niin paljon vettä, että ne juuri ja juuri peittyvät. Kiehauta.
3. Vähennä lämpö alhaiseksi ja sekoita sitten maissitärkkelysseos, sokeri ja sitruunamehu. Sekoita yhdistääksesi.
4. Sammuta lämpö ja sekoita loput marjat joukkoon. Sekoita hyvin.
5. Siirrä marjaseos piirakkakuoreen, joka on lämmin.
6. Anna piirakan seistä ritilän päällä noin 30 minuuttia ja anna sen jäähtyä noin tunnin ajan, jotta täyte helpottuu.
7. Koristele hienonnetuilla manteleilla.
8. Tarjoa piirakkaviipaleet vaniljajäätelön tai halutessasi kermavaahdon kanssa.

Lisää gluteenittomia reseptejä

Suklaa-fudge evästeet
Kurpitsa-chai-muffinsseja vaniljalasilla ja vaahteralla päällystettyjä manteleita
Mustikka-kookospähkinät