Kaurapuuro-suklaakeksejä saa vakavasti maukkaan gluteenittoman muodonmuutoksen-SheKnows

Nämä evästeet ovat paitsi hämmästyttävän herkullisia, myös gluteenittomia. Ruskea sokeri ja tumma suklaapalat vievät päälle klassisia kaurapuuro -evästeitä, ja älä unohda ripottele merisuolaa päälle.

Aiheeseen liittyvä tarina. Giada De Laurentiisin gluteeniton sitruunan unikko-leipä on kirkas ja pirteä herkku kaiken loman jälkeen

Muuta kaurahiutaleet jauhoiksi monitoimikoneella näiden gluteenittomien herkkujen paistamiseen. Nämä evästeet yhdistävät kaurapuurojauhoja, mantelijauhoja, mausteita, suklaapaloja ja ruskeaa sokeria makeaksi välipalaksi, jota et ehkä pysty lopettamaan.

Suolattu ruskea sokeri suklaa palo kaurahiutaleita resepti

Saanto 24

Valmistusaika: 20 minuuttia | Paistoaika: 15 minuuttia | Ei -aktiivinen aika: 30 minuuttia | Kokonaisaika: 1 tunti 5 minuuttia

Ainekset:

• 2-1/2 kuppia gluteenitonta vanhanaikaista kauraa, jaettuna
• 3/4 dl mantelijauhoa
• 1 tl leivinjauhetta
• 1 tl ruokasoodaa
• 1/2 rkl jauhettua kanelia
• 1 tikku suolatonta voita, pehmennetty
• 1 kuppi pakattua tummaa ruskeaa sokeria
• 1 iso kokonainen muna
• 1/4 dl vanilja -mantelimaitoa
• 1/2 rkl puhdasta vaniljauutetta
• 1/2 dl tummaa suklaata
• Vaaleanpunainen merisuola, täytteeksi

Ohjeet:

1. Kuumenna uuni 375 asteeseen ja vuoraa iso leivinpaperi leivinpaperilla.
2. Lisää tehosekoittimeen tai monitoimikoneeseen 2 kupillista kaurahiutaleita ja vatkaa kunnes kaura muistuttaa jauhoja.
3. Lisää kulhoon jäljellä oleva 1/2 kupillista kauraa, kaurajauho, mantelijauho, ruokasooda, leivinjauhe ja kaneli.
4. Lisää voi ja sokeri erilliseen kulhoon. Sekoita voi ja sokeri sauvasekoittimella sauvasekoittimella.
5. Lisää voin ja sokeriseoksen joukkoon muna, vanilja -mantelimaito ja vaniljauute ja sekoita hyvin.
6. Taita märät ainekset kuiviin aineksiin, kunnes ne ovat hyvin sekoittuneet, lisää sitten suklaapaloja ja sekoita uudelleen.
7. Lusikoi keksitaikina leivinpaperille noin 1 tuuman välein.
8. Paista noin 15 minuuttia tai kunnes reunat ovat rapeita ja kullanruskeita. Siirrä lankajäähdytystelineeseen, päälle vaaleanpunaista merisuolaa ja anna jäähtyä vähintään 30 minuuttia.
9. Säilytä evästeet enintään 4 päivää ilmatiiviissä astiassa.

Lisää gluteenittomia jälkiruokareseptejä

Makea ja mausteinen gluteeniton brownies
9 Gluteenittomia leivontavinkkejä
Tumma suklaa-kastettu ruskea riisi rapeita herkkuja