Mikään ei ole makeampaa kuin herkku matkalla. Nämä pienet Mason -purkki -kurpitsakupit sopivat täydellisesti syksyyn!

Aiheeseen liittyvä tarina. Martha Stewart käyttää tätä salaista ainesosaa muuttaakseen grillatun juuston täydelliseksi syksyn herkuksi

Mikään ei ole parempaa kuin se, että voit pullata cupcakin ympärille minne menetkin. Tämä makea herkku leivotaan pienen Mason -purkin sisällä ja sen päällä on kotitekoinen tuorejuustokuorrutus. Kakku on kostea, kurpitsainen ja täynnä lämpimiä mausteita. Tästä tulee uusi suosikki matkaherkku!
Mason jar kurpitsa cupcake resepti
Mukautettu alkaen Martha Stewart
Saa 24 kuppikakkua
Ainekset:
- 1 kuppi yleisjauhoja
- 1 kuppi valkoista täysjyväjauhoa
- 1 tl leivinjauhetta
- 1 tl ruokasoodaa
- 1 tl kosher -suolaa
- 1 tl kanelia
- 1 tl jauhettua inkivääriä
- 1/4 tl jauhettua neilikkaa
- 1/4 tl jauhettua muskottipähkinää
- 1 kuppi pakattua tummaa ruskeaa sokeria
- 1 kuppi valkoista sokeria
- 2 tikkua (1 kuppi) voita, sulatettu ja jäähdytetty
- 4 isoa munaa, lyötyinä
- 1 (15 unssia) voi kurpitsasosea
Ohjeet:
- Kuumenna uuni 350 asteeseen F.
- Suihkuta 18 (4 unssia) Mason -purkit tarttumattomalla keittosuihkulla. Jos sinulla ei ole Mason -purkkeja, vuoraa cupcake -vuoka cupcake -vuorauksella.
- Sekoita yleisjauhot, valkoinen täysjyväjauho, leivinjauhe, ruokasooda, kosher-suola, kaneli, inkivääri, neilikka ja muskottipähkinä. Aseta sivuun.
- Sekoita suuressa kulhossa tummanruskea sokeri, valkoinen sokeri, sulatettu voi ja munat. Lisää joukkoon kuivat aineet ja sekoita, kunnes ne ovat sekoittuneet. Sekoita joukkoon kurpitsasose ja sekoita, kunnes se on täysin yhdistynyt.
- Täytä Mason-purkit hieman yli puoliksi ja paista 20–25 minuuttia, kunnes kuppikakkujen yläosa palaa takaisin ja keskelle asetettu hammastikku tulee puhtaana.
- Anna kuppikakkujen jäähtyä ja päälle kynsi-maustettua tuorejuustokuorrutusta.
Kynsi-mausteinen tuorejuustokuorrutusresepti
Saa noin 1-1/2 kuppia
Ainekset:
- 1 (8 unssia) pakkaus kermajuustoa
- 1/4 dl voita, pehmennetty
- 1 tl vaniljauutetta
- 1 kuppi jauhettua sokeria
- 1/4-1/2 tl jauhettua neilikkaa
Ohjeet:
- Sekoita sähkövatkaimen kulhossa kermajuusto, voi ja vaniljauute keskenään. Lisää hitaasti tomusokeria haluttuun sakeuteen.
- Kun haluttu sakeus on saavutettu, lisää joukkoon jauhetut neilikat. Jos huomaat, että kuorrutus on liian paksu, lisää vain vähän maitoa ohentaaksesi sitä. Jos se on liian ohutta, lisää jauhemaista sokeria sakeuttaaksesi sen.
Lisää cupcake -reseptejä
Voidevoide cupcakes purkissa
Mini mansikka limonadi cupcakes
Firecracker cupcakes purkissa
Jätä kommentti
Kommenttien lisääminen on estetty.
Lisää tarinoita ruoasta ja resepteistä

Reseptit
käyttäjältä Kristine Cannon

Reseptit
käyttäjältä Kristine Cannon

Reseptit
käyttäjältä Kristine Cannon

Reseptit
käyttäjältä Kristine Cannon

Reseptit
käyttäjältä Kristine Cannon