Tietenkin haluat hemmotella perhettäsi herkullisella loma -aterialla, mutta sinun ei tarvitse mennä rikki prosessin aikana. Muutamalla yksinkertaisella vaihdolla voit luoda täydellisen illallisen murto -osalla hinnasta.


1
Valitse alkupaloja viisaasti
Alkuruoat ovat hauskoja ja maukkaita osia loma -aterioista, mutta monet alkupalojen ainesosat, kuten savustettu liha ja juustot, voivat olla kalliita. Liian monien alkuruoan reseptien valmistaminen, jotka ovat täynnä hienoja ainesosia, voi todella heikentää ruoanlaittobudjettiasi. Onneksi niitä on paljon alkupaloja joka voidaan helposti lyödä alle 10 dollarilla. Pekoniin kääritty vesikastanjat ja loistavat munat ovat vain kaksi monista budjettiystävällisistä vaihtoehdoista.
2
Tee sopimus kalkkunasta
Kalkkuna on usein juhlan kallein osa. Jos haluat nauttia kalkkunasta kohtuulliseen hintaan, etsi ruokakaupastasi sellainen, jossa on merkintä "vaurioitunut" tai "osat saattavat puuttua". Kaikki tämä tarkoittaa sitä, että käsittelyssä tai pakkauksessa on saattanut tapahtua jotain vikaa, ja siipi, jalka tai elin (kuten sydän tai kuori) saattaa puuttua. Ja joskus et edes huomaa, mikä on erilaista. Niin kauan kuin et ole huolissasi ulkonäöstä, voit nauttia herkullisesta kalkkunasta murto -osalla hinnasta.
3
Osta viisaasti
Suuri osa rahan säästämisestä jouluruokaan tulee hyvissä ajoin ennen kuin pääset keittiöön. Ostamalla aikaisin voit pienentää kustannuksia suuresti. Tarkista kaikkien alueesi ruokakauppojen online -esitteistä ja nappaa tarvitsemasi tuotteet missä vain mahdollista. Pakastimessa tai ruokakomeroissa säilyviä tuotteita ei tarvitse ostaa viikolla, joten hanki ne myynnin aikana. Voit myös säästää rahaa valitsemalla vaihtoehtoja tunnetuille tuotemerkeille.
4
Harkitse potluckia
Jos rakastat emännän roolia, voi olla vaikeaa luopua jonkinlaisesta hallinnasta. Mutta vastuun jakaminen potluckin muodossa voi olla erittäin hyödyllistä budjetillesi. Useimmat ihmiset ovat enemmän kuin iloisia voidessaan osallistua, ja sen avulla voit keskittää energiasi ja rahasi yhteen hämmästyttävään ruokaan sen sijaan, että yrittäisit venyttää niitä koko aterian ajan. Määritä jokaiselle henkilölle luokka, kuten alkuruoka, lisuke, alkuruoka tai jälkiruoka, ja kirjaudu sitten sisään ja selvitä, mitä he suunnittelevat, jotta voit varmistaa, että valikoima on hyvä. Näin voit syödä kauniin aterian, eikä sinun tarvitse huolehtia velkasi maksamisesta.
5
Hyödynnä kaikkea
Helpoin tapa menettää rahaa keittiössä jouluillallisen valmistuksen aikana on hukkaan heittäminen. Monissa keittiöissä roskia päätyy aivan liikaa kuin on tarpeen, ja se tarkoittaa rahaa viemäriin. Joulua edeltävinä viikkoina sen sijaan, että heittäisit pois vanhentunutta leipää, heitä se pakastimeen ja käytä sen jälkeen täytettä joulukuun aikana. 25. Ja sen sijaan, että ostat kastiketta, poista osa kalkkunamehuista basterilla ja aseta se mittakuppiin noin tunti ennen kalkkunan valmistumista. Sekoita valkoista kastiketta, joka on valmistettu voista ja jauhoista, kunnes haluttu paksuus on saavutettu, ja saat oman kotitekoisen kastikkeen. Ennen kuin heität mitään ulos, kysy itseltäsi, onko sille vain käyttöä. Vähennät jätettä ja säästää rahaa.
Lisää joulusta
Hullu varma opas joulukuusi koristeluun
Kotitekoiset joulukuusenkoristeet
Joulun illallisen valmistuksen hyvät ja huonot puolet