Jos ostat riippumattomasti arvioidun tuotteen tai palvelun verkkosivustollamme olevan linkin kautta, SheKnows voi saada kumppanipalkkion.
Aiemmin, kun ajattelimme valmistaa tomaattikastiketta tyhjästä, osa loihdituista kuvista sisälsi muinaisen isoäidin kätkemässä baseballin kokoista puulusikkaa. lepakko sekoittaen jatkuvasti 10 gallonan kattilaa kastiketta, joka kiehuu ainakin muutaman tunnin ajan, kehittää salaisia ainesosia, joita heitetään sinne tänne luoden äärimmäisen marinara. Ja vaikka meillä on tunne, että aivomme mysteerikastike olisi herkullista, jos meillä olisi mahdollisuus Maista sitä, todellisuus on, että on melko yksinkertaista tehdä kotona herkullinen tomaattikastike, joka puhaltaa mihin tahansa purkitettu kastike vedestä ja jopa Martha Stewart samaa mieltä. Pesäpallomailan kokoista lusikkaa ei tarvita.
Katso tämä postaus Instagramissa
Martha Stewartin (@marthastewart) jakama viesti
Vaikka Stewart on kehittänyt osuutensa finnicky-resepteistä, jotkut suosikeistamme ovat itse asiassa yksinkertaisimpia. Ota ateriat häneltä

Clarkson Potterin luvalla.
$13.59
Hänen 5-aineinen tomaattikastike ei eroa. Stewart kertoi, kuinka kokonaisia kuorittuja tomaatteja muutetaan makeaksi, suolaiseksi ja kirpeäksi kastikkeeksi, joka peittää pastan täydellisesti. gnocchia, lihapullia ja paljon muuta, ja se on niin yksinkertaista, että ihmettelet, miksi kärsit keskinkertaisesta myymälämerkkikastikkeesta kaikista näistä vuotta.
Stewartin helppo tomaattikastikkeen resepti alkaa paistelemalla valkosipulia voissa ja oliiviöljyssä, minkä jälkeen lisää tomaattipurkki pannulle, kun olet pilkonut ne monitoimikoneessa tai käyttämällä upposekoitin.

KitchenAidin luvalla.
$59.99
Se kiehuu noin puoli tuntia, jonka jälkeen viimeistellään raskaalla kermalla. Kerma auttaa tasapainottamaan tomaattien happamuutta ja lisää myös kastikkeen suutuntumaan hienovaraista täyteläisyyttä.
Sen valmistukseen käytetyt ainesosat ovat paljon halvempia kuin tölkki premium-kastiketta kaupassa, joka nykyään voi nousta jopa 10 dollariin yhdestä purkista. Yhdistä pastarasiaan ja suihkuun parmesaania, niin olet valmistanut yllättävän edullisen aterian, joka maistuu ravintolasta.

Ennen kuin menet, tarkista meidän galleria:

Katso: Kuinka valmistaa Giada De Laurentiisin täytettyjä lasagnerullia