Upea kilpailija Marien pakastepiirakkaille! Pienellä vaivalla saat paljon arvostusta.
Ainekset: 2-3 nahkatonta kananrintaa (riippuen koosta) 1 pussi pakastevihanneksia tai 2 kupillista erilaisia valitsemiasi kasviksia (hyvä lisäys esikeitettynä) perunakuutiot) 1 purkki kondensoitua kanakeittoa 1/4 kuppia maitoa tai kermaa (ei enempää) 1 Paistovalmis piirakkapohja (lähellä jäähdytettyjä sämpylöitä ja keksejä) Mausteet maku
Reittiohjeet: Kuumenna uuni 400 asteeseen. Suihkuta tai voitele kevyesti 9 tuuman piirakkavuoka. Vuoraa piirakkavuoan pohja yhdellä paistovalmiista piirakkakuorista. Paista kana pannulla 1 rkl öljyä, mausta ja kypsennä, kunnes se on täysin kypsä. Kuutioi suupalan kokoisiksi kuutioiksi ennen kypsennystä tai sen jälkeen (valintasi mukaan). Kanan kypsennyksen aikana sekoita erillisessä kulhossa purkki tiivistettyä kanakeittoa ja ½ kupillista maitoa/kermaa tasaiseksi. Sekoita kasvikset ja keittosekoitukseen. Sekoita joukkoon kana, kun se on valmis ja kaada kuorivuoratun piirakkalevyn päälle. Peitä jäljellä olevalla paistovalmiilla piirakkapohjalla. Leikkaa pohjan päälle 3-6 viiltoa. Paista uunissa 30-40 minuuttia. Pintapohjan tulee olla kullanruskeita. Ota uunista ja anna jäähtyä noin 15 minuuttia. Tulee Erittäin kuuma!! Mitä kauemmin annat jäähtyä, sitä kiinteämmäksi täytteestäsi tulee. Viipaloi kuin piirakka, jolloin saat neljästä kahdeksaan annosta
