Ainoa asia, joka on parempaa kuin jälkiruoka, on jälkiruoka, joka on yhtä helppo valmistaa kuin syödä. Ja Martha Stewart’s Molten Chocolate Lava Cake on juuri sitä. Minikakut valmistetaan muffinivuokaan, joten jokainen saa oman kakun, ja voit valmistaa ne jopa päivää ennen tarjoilua. Joten kun seuraa, voit vain heittää kakut uuniin ja rentoutua.
"Sulatet laavakakut ovat varmasti yksi hemmottelevimmista, vastustamattomimmista suklaajälkiruokista", Martha Stewartin virallisessa Instagram-julkaisussa lukee. "Voit valmistaa nämä täyteläiset suklaavanukaskakut jopa päivää eteenpäin ja jäähdyttää ne sitten vain ponnahtaa ne uuniin, kun istut päivälliselle. Ne ovat valmiit siihen mennessä, kun olet valmis jälkiruoaksi."
Katso tämä postaus Instagramissa
Martha Stewartin (@marthastewart) jakama viesti
Kaikki laavakakun ainekset – voi, sokeri, munat, jauhot, suola ja sulatettu suklaa – sekoitetaan sekoittimessa, mikä tekee puhdistamisesta erittäin helppoa. Sitten taikina jaetaan tasaisesti voideltuihin (ja sokeroituihin) muffinivuokiin.
Voit säilyttää esitäytettyjä vuokia jääkaapissa jopa 24 tuntia, kunnes olet valmis paistamaan. Ja kun aika on koittanut, laita vuoat uuniin ja paista noin 10 minuuttia.
Annostele sitten tarjoilua varten laavakakut pohjapuoli ylöspäin ja ripottele jokaiselle kakulle kondiittorin sokeria ja tilkka kermavaahtoa. Kakkujen sisäpuolen tulee olla täydellisesti sulaa ja tahmeaa, kun taas ulkopuolella on mukava suklaakakun kuori.
Napata koko resepti täältä ja lisää uusi jälkiruoka ohjelmistoosi. Illallisvieraasi hämmästyvät, että vietit kaikki 20 minuuttia – mukaan lukien paistoaika! - näiden dekadenttien ravintolan arvoisten laavakakkujen tekeminen.
Ennen kuin menet, tarkista meidän diaesitys alla:
