Martha Stewartin paistetut kalatacot pysyvät rapeina yhden ainesosan ansiosta – SheKnows

Jos ostat riippumattomasti arvioidun tuotteen tai palvelun verkkosivustollamme olevan linkin kautta, SheKnows voi saada kumppanipalkkion.

Kevät on täällä ja kesä on tulossa, mikä tarkoittaa, että pohjimmiltaan haaveilemme retkiä rannalle ja kesägrillit koko päivän. Se tarkoittaa myös sitä, että kaipaamme kesän suosikkiruokiamme jotain kovaa – paisti ei vain raaputa samaa kutinaa, kun se painaa 70 ja vietit iltapäivän etsiessäsi täydelliset aurinkolasit puhelimellasi työskentelyn sijaan. Rapeat kalatacot puolestaan ​​ovat juuri sitä hauskaa ruokaa, jonka haluamme upottaa hampaat tähän vuodenaikaan. Vielä parempi? Martha Stewart's kalatacot Resepti alkaa uunikalasta, joka pysyy erittäin rapeana, vaikka se ei ole friteerattua, kaikki yhden ainesosan ansiosta: panko korppujauhoja.

Katso tämä postaus Instagramissa

Martha Stewartin (@marthastewart) jakama viesti

Rakastamme juuri paistettua, friteerattua kalatacoa yhtä paljon kuin muutkin, mutta pidämme siitä eniten, kun olemme rantaravintolassa ja joku muu tekee paistamista ja siivousta. Kotona Martha Stewartin paistetut pankokalasormet ovat täydellinen korvike. Hän varmistaa

panko korppujauhoja säilyvät erityisen rapeina, kun kalat paistavat esipaahtamalla ne. Näin et päädy ylikypsään kalaan vain siksi, että odotit korppujauhojen muuttuvan kullanruskeiksi.

Hän myös lisää ruokaan isoa makua käyttämällä majoneesia kananmunan tai maidon sijasta pankon korppujauhojen kiinnittämiseksi valkoisen kalan palasiin.

Kun kala on paistettu, Stewart kokoaa taconsa ja täyttää jauhotortillot rapealla kalalla, omenakaali-coleslawilla ja tuoreilla yrteillä. Yksi suupala ja sinusta tuntuu, että sinut on kuljetettu suosikki merenrantakohteeseen, etkä edes jää miettimään, mitä tehdä rasvakeittimessä jääneelle öljylle.

Jotta resepti olisi entistä helpompaa, voit aina käyttää suosikkipakastettua leivitettyä kalaa, kuten Costcon Kaikki Crusted Codtai jopa nostalgisia kalapuikkoja. Saat silti kalataco-efektin, mutta vielä vähemmän murehtivia ruokia. Nyt että tuntuu lomalta.

Etsitkö lisää kesäisiä reseptejä? Giada De Laurentiisissa on paljon:

Aiheeseen liittyvä tarina. Sur La Table julkaisi juuri upean uuden Private Label -aterimakokoelman ja se on jo myynnissä

Katso: 5 ainesosan grillipizza, joka on helpompaa kuin noutoruoka tilaaminen