Martha Stewart jakoi juuri äitinsä täytetyt paprikat -reseptin – SheKnows

Jos ostat riippumattomasti arvioidun tuotteen tai palvelun verkkosivustollamme olevan linkin kautta, SheKnows voi saada kumppanipalkkion.

Jos olet kasvanut vanhemman kanssa, joka laittoi ruokaa, on todennäköistä, että muistat syöneeni aikanaan ainakin muutamia reseptejä, joita kaipaat edelleen, kun haluat mukavuusruokaa. Joillekin ihmisille se saattaa olla kotitekoista matzah-pallokeittoa; toisille paistinpannu kuplivaa Hambuger Helperia (90-luvun lapset tietävät). Mutta varten Martha Stewart, yksi näistä resepteistä on hänen äitinsä Martha Kostyran täytetyt paprikat. Jos olet etsinyt uutta mutta nostalgista lohturuokareseptiä lisättäväksi ohjelmistoosi, tämä voi olla se. Vielä parempi? Se on kasvissyöjä, ja vaaditut ainekset ovat myös edullisia. Lihattomat mukavuusruokareseptit on vaikea saada, joten se on ehdottomasti voitto.

Katso tämä postaus Instagramissa

Martha Stewartin (@marthastewart) jakama viesti

Ruoan tähti on itse paprikat, joten yritä valita suurimmat ja vahvimmat mitä löydät. Stewart käyttää keltaisia ​​paprikaa, jotka ovat makeita ja pehmeitä, mutta voit valita minkä tahansa värin, ja vihreä on vahvin, jos se on koostumus, josta pidät.

Sitten on täyttö. Se on valmistettu riisistä, aromaattisista aineista, yrteistä ja kahdesta erityisestä ainesosasta: paahdetusta pinjansiemenet, ja appelsiinimehuun liotettuja rusinoita. Rusinat antavat ruokaan vintage-tuntua (voit käyttää mustaa tai kultaista), mutta jos et ole fani, voit kokeilla kuivattuja karpaloita tai kuivattuja kirsikoita. Mitä tulee pinjansiemenet, jos ne ovat liian kalliita budjettiisi, kokeile sen sijaan manteleita.

Paprikat täytetään keitetyllä riisiseoksella ja asetetaan sitten tomaattiviipaleille ennen uuniin menemistä. Hieman alle tunnin kuluttua sinulla on kattila pehmeää, makeaa paprikaa, joka on täytetty pehmeällä murealla riisiä, paahdettuja pinjansiemeniä, kuivattuja hedelmiä ja kirpeä paahdettua tomaattia lisukkeena alkuun. Tarjoile jogurtin tai labnehin kanssa sekä kuuman suosikkikastikkeesi kanssa, jotta makusi ja koostumukset todella vahvistuvat.

Ruoka on sellaisenaan kasvissyöjä, mutta riisiin voi sekoittaa jauhettua lihaa tai pilkottua makkaraa, jos haluaa jotain runsaampaa. Voit myös lisätä kasviksia täytteeseen. Rakastamme Martha Stewartin joustavuutta täytetyt paprikat resepti on, ja niinä päivinä, jolloin mikään muu kuin puhdas lohturuoka ei kelpaa, tämä on hyvä ateria.

Ennen kuin lähdet ostamaan joitain suosikkituotteemme Amazonissa alla.

Aiheeseen liittyvä tarina. Ina Garten jakoi juuri suosikkikevätjälkiruoansa reseptin ja se on täydellisen makea ja hapan

Katso: Kokeilimme Ina Gartenin Overnight Macia ja juustoa ja ymmärrämme täysin, miksi se rikkoi Internetin