Jos ostat riippumattomasti arvioidun tuotteen tai palvelun verkkosivustollamme olevan linkin kautta, SheKnows voi saada kumppanipalkkion.
Se on yhtä vanha kysymys kuin aika itse: mitä eroa on kuppikakun ja muffinin välillä? Toisessa on kuorrutus ja se tarjoillaan jälkiruoaksi, toinen on joskus lasitettu tai jäätelty ja tarjoillaan aamiaiseksi. Jos olet koskaan syönyt suklaamuffinsia, nämä ajatukset ovat luultavasti pyörineet mielessäsi. Mutta Martha StewartSuklaamuffineissa on itse asiassa useita terveellisiä lisäyksiä, jotka tekevät niistä ihanteellisia aamiaiseksi, ja niiden suklaamainen maku, jonka voisit vannoa olevan tarkoitettu jälkiruoaksi. Pohjimmiltaan se on molempien maailmojen paras.
Katso tämä postaus Instagramissa
Martha Stewartin (@marthastewart) jakama viesti
Aluksi reseptissä on runsaasti suklaata, molemmat Hollantilaisprosessoitu kaakaojauhe
, joka antaa muffineille ihanan värin, ja suklaahippuja. Ja vaikka muffinit ovat makeita, ne eivät todellakaan ole yhtä makeita kuin kuppikakut, ja käytä ruskeaa sokeria ja vaahterasiirappia saadaksesi vivahteikkaamman maun kuin tavallinen valkoinen sokeri antaisi.
Sitten on Stewartin salainen ainesosa. Hän lisää joukon sydämelle terveellistä rasvaa näihin suklaamuffinsseihin sisällyttämällä reseptiin muussattua avokadoa. Se auttaa pitämään muffinit kosteana ja lisää terveellisten rasvojen ohella myös kuitua ja ylimääräisiä vitamiineja. Saflori tai avokadoöljy
on myös mukana, joten et koskaan saa pelättyä kuivaa muffinssipalaa, joka saa sinut tukehtumaan.
Toinen asia, joka tekee näistä suklaamuffineista loistavan aamiaisvalinnan? Niitä ei ole tehty valkoisista jauhoista. Stewart suosittelee käyttöä spelttijauho
, joka on herkullista yhdistettynä kaakaoon tai täysjyväjauhoon, joissa molemmissa on enemmän proteiinia ja kuitua kuin valkoisissa jauhoissa.
Voit halutessasi ripotella muffinien pinnalle hiontasokeria, mutta voit jättää sen pois, jos haluat reseptin olevan vähemmän makea. Vaihtoehtoisesti voit laittaa paistettujen muffinien päälle pyörteellä suosikkikuorrutettasi ja ajatella niitä sinulle sopivimpana kuppikakkuina. Ainoa asia, jonka tiedämme, on se, muffinssi tai kuppikakku, tämä Martha Stewartin suklaaresepti on aivan herkullista.
Ennen kuin lähdet, tutustu alla olevaan galleriaan:
Katso: Kuinka valmistaa Sugar Cookie Berry Pizzaa