Rakastan truRoots -sarjaa itäneitä papuja ja jyviä. Tämä itänyt mungopavusalaatti on vegaaninen voima -ateria, joka pitää sinut terveenä ja energisenä loma -hulluuden aikana, mutta voit myös palvella sitä vaikuttavana vegaanisena kiitospäivän reseptinä.
Rakastan truRoots -sarjaa itäneitä papuja ja jyviä. Tämä itänyt mungopavusalaatti on vegaaninen voima -ateria, joka pitää sinut terveenä ja energisenä loma -hulluuden aikana, mutta voit myös palvella sitä vaikuttavana vegaanisena kiitospäivän reseptinä.
Aiheeseen liittyvä tarina. Vegaaninen pääsiäismenu
Idätetty Mung -pavusalaatti saksanpähkinöillä ja tillillä
Palvelee 4
Ainekset:
-
t
- 1 kuppi truRoots itäneet munapavut
- 2 kuppia erittäin kuumaa vettä
- 1/2 dl hienonnettua saksanpähkinää
- 1/3 cup hienonnettua tuoretta tilliä
- 1/3 cup viipaloitu vihreä sipuli
- 3 rkl ekstra -neitsytoliiviöljyä
- 1-1/2 rkl sitruunamehua
- Suolaa ja juuri jauhettua mustapippuria
t
t
t
t
t
t
t
Ohjeet:
-
t
- Yhdistä mung -pavut ja kuuma vesi keskikokoiseen kulhoon. Anna liota 30 minuutista 1 tuntiin. Valuta mung -pavut.
- Lisää loput aineet kulhoon ja sekoita hyvin. Tarjoile heti.
t
Maukkaampaa vegaanisen loman reseptejä!