Outo villiriisi – SheKnows

Tämä välimerellisiä makuja tarjoava ja vegaaniseksi lomalisäkkeeksi kerjäävä villiriisiresepti on peräisin Täydellinen idiootin opas kasviperäiseen ravitsemukseen Julieanna Hever, M.S., R.D., C.P.T., joka tunnetaan myös nimellä The Plant-Based Dietitant ja tulevien sarjojen isäntä Mitä Julieanna tekisi? terveellisen elämän tv-verkossa Veria Living. Intohimoisena täysravinnon kasvipohjaisen ruokavalion etujen puolestapuhujana hän esittelee tämän terveellisen villiriisin reseptin uudessa kirjassaan. sekä monia muita vegaanisia reseptejä, terveellisen vegaaniruokavalion vinkkejä, neuvoja ravintoloissa syömiseen sekä erityisiä huomioita lapsille ja eläkeläiset.
Tämä välimerellisiä makuja tarjoava ja vegaaniseksi lomalisäkkeeksi kerjäävä villiriisiresepti on peräisin Täydellinen idiootin opas kasviperäiseen ravitsemukseen kirjoittaja Julieanna Hever, M.S., R.D., C.P.T., joka tunnetaan myös nimellä The Plant-Based Dietitant ja tulevien sarjojen isäntä Mitä Julieanna tekisi? terveellisen elämän tv-verkossa

Veria Living. Intohimoisena täysravinnon kasvipohjaisen ruokavalion etujen puolestapuhujana hän esittelee tämän terveellisen villiriisin reseptin uudessa kirjassaan. sekä monia muita vegaanisia reseptejä, terveellisen vegaaniruokavalion vinkkejä, neuvoja ravintoloissa syömiseen sekä erityisiä huomioita lapsille ja eläkeläiset.

Aiheeseen liittyvä tarina. 45 vegaanista joulureseptiä, jotka tekevät lomastasi herkullisen

Outo villiriisi

Resepti osoitteesta Täydellinen idiootin opas kasviperäiseen ravitsemukseen kirjoittanut Julieanna Hever, M.S., R.D., C.P.T.

Tarjoaa 6

Ainekset:

t
• 5 kupillista vettä tai kasvislientä, jaettuna

t

• 1 kuppi aurinkokuivattuja tomaatteja

t

• 1 (15 unssia) purkki suolattomia kikherneitä, huuhdeltu ja valutettu

t

• 1 (14 unssin) tölkki artisokan sydämiä veteen pakattuna, huuhdeltuna ja valutettuna

t

• 1-1/4 kuppia villiriisiä, huuhdeltu hyvin

Reittiohjeet:

t
1. Yhdistä pienessä kulhossa 2 kupillista vettä ja aurinkokuivattuja tomaatteja ja laita sivuun liottamaan 2 tuntia. Tyhjennä ja kaada vesi pois.

t

2. Kuumenna keskikokoisessa kattilassa korkealla lämmöllä loput 3 kupillista vettä kiehuvaksi. Lisää villiriisi, vähennä miedoksi ja hauduta osittain kannen alla 45-50 minuuttia tai kunnes lähes kaikki neste on imeytynyt.

t

3. Sammuta lämpö ja anna riisin seistä 10 minuuttia tai kunnes jäljellä oleva neste on imeytynyt.

t

4. Sekoita joukkoon aurinkokuivatut tomaatit, kikherneet ja artisokan sydämet. Tarjoile lämpimänä.

Maukkaampaa vegaaniset lomareseptit!