Tunne lämpö: 3 kuumaa ja mausteista lisukkeen reseptiä - SheKnows

Kuuma ja mausteinen puoli voi olla maukas ja mielenkiintoinen tapa jazzata seuraava ateriasi! Tässä kolme reseptiehdotusta.

Aiheeseen liittyvä tarina. Martha Stewart laittaa perunagratiininsa näihin kahteen yllättävään ainesosaan

Lisää hieman lämpöä illalliselle yhdellä näistä kuumista ja mausteisista lisukkeista!

Chipotle -sienis

Annoskoko 6

Ainekset:

• 4 rkl ekstra-neitsytoliiviöljyä
• 1 keskikokoinen sipuli, hienoksi kuutioituna
• 4 valkosipulinkynttä, hienoksi jauhettua
• 4 kuppia nappisieniä, puumainen varsi poistettu
• 2 chipotle -chiliä adobokastikkeessa, hienonnettuna 1 rkl kastiketta
• Ripaus kosher -suolaa
• 1/4 cup tuoretta korianteria, hienonnettuna

Ohjeet:

1. Kuumenna öljy suurella pannulla keskilämmöllä. Lisää sipulit ja paista 3 minuuttia.
2. Lisää sienet, valkosipuli ja sirut. Sekoita päällystettäväksi.
3. Mausta suolalla ja jatka kypsentämistä välillä sekoittaen noin 7 minuuttia tai kunnes sienet ovat saavuttaneet halutun pehmeyden.
4. Poista lämmöltä ja koristele korianterilla.

Punainen paprika parsakaali

Tarjoilukoko 4

Ainekset:

• 1/4 cup extra-neitsytoliiviöljyä
• 5 valkosipulinkynttä, hienoksi jauhettua
• 1-1/2 tl murskattua pippuria
• 1 punainen paprika, kuutioituna
• 2 päätä parsakaalia, leikattu pieniksi kukiksi
• Kosher suola
• Juuri murskattua mustapippuria

Ohjeet:

1. Kuumenna öljy suuressa paistinpannussa keskilämmöllä ja lisää valkosipuli- ja paprikahiutaleet.
2. Keitä 1 minuutti koko ajan sekoittaen.
3. Lisää kuutioitu punainen paprika ja parsakaali ja sekoita öljyseoksen kanssa.
4. Jatka kypsentämistä keskilämmöllä, kunnes vihannekset ovat halutun pehmeitä.
5. Mausta suolalla ja pippurilla.

Thaimaalainen coleslaw

Annoskoko 6

Ainekset:

• 1/3 kuppia valkoviini- tai riisiviinietikkaa
• 1/2 dl rypsiöljyä
• 1/2 tl limetinkuorta
• 1/2 tuoretta limeä, mehutettuna
• 1 tl hunajaa
• 3 valkosipulinkynttä, hienoksi jauhettua
• 1 tl inkivääriä, hienoksi jauhettua
• 1-1/2 rkl tuoretta basilikaa, hienonnettuna
• 2 rkl korianteria, hienonnettuna
• 3 rkl chili -valkosipulikastiketta
• 1/2 tl punaisia ​​chilihiutaleita
• 1/4 tl juuri jauhettua pippuria
• Ripaus kosher -suolaa
• 1/2 tl jauhettua korianteria
• 1-1/2 rkl paahdettua seesamiöljyä
• 6 kuppia silputtua kaalia; käytä halutessasi vihreän, punaisen ja napan seosta
• 1/2 suurta punaista paprikaa, hienonnettuna
• 2 kuppia raastettua porkkanaa
• 8 vihreää sipulia, hienonnettuna
• 2 tl paahdettuja seesaminsiemeniä

Ohjeet:

1. Lisää kaikki ainekset paitsi kaali, hienonnettu punainen paprika, porkkanat, sipulit ja seesaminsiemenet ravistimeen tai sekoituskulhoon.
2. Sekoita tai ravista, kunnes se on sekoittunut kunnolla. Jäähdytä vähintään 1 tunti ja sekoita uudelleen ennen käyttöä.
3. Lisää kaali, punaiset paprikat, porkkanat ja sipulit isoon kulhoon.
4. Sekoita halutun määrän kastiketta ja seesaminsiemeniä.
5. Jäähdytä vielä tunti, sekoita ja tarjoile.

Lisää mausteisia ruokareseptejä

Mausteinen katkarapukeitto kahdella tavalla
Mausteinen popcorn
Jamien chipotle chili -juustokoirat

Jätä kommentti

Kommenttien lisääminen on estetty.