Hämmästyttävän ravitsevia, munat tekevät paluun. Tässä on kolme tapaa saada vähän enemmän munaa, vähän enemmän terveyttä.
t Munat tekevät paluun. Kun niitä on arvosteltu korkeasta kolesterolistaan, on yhä enemmän tutkimuksia, jotka osoittavat, että kananmunien kulutus lisää HDL: ää, "hyvä" sydämelle terveellinen kolesteroli. Huh huh.
t Tässä on kolme tapaa saada hieman enemmän munaa, vähän enemmän terveyttä. Täydellinen suloisessa pienessä korissa.
t 
Alkuperäinen muna korissa
t
t Kuumenna pieni paistinpannu ja suihkuta siihen öljyä. Tee täysjyväleipäpalaan keksileikkurilla tai pienellä lasikupilla pieni reikä. Laita leipä paistinpannulle ja riko sitten muna suoraan reikään.
t
t Pidätkö keltuaisesta hieman juoksevasta? Käytä ylimääräistä leipää dippaukseen!
t Muita täytteitä voivat olla juusto, Sriracha kuuma chilikastike, suola ja pippuri, avokado, tomaatit, pinaatti tai kinkku.
t 
Muna pippurikorissa
t
t Kuumenna paistinpannu. Suihkuta keittosuihkeella. Leikkaa punaiset, vihreät, keltaiset ja oranssit paprikat ohuiksi viipaleiksi. Kun parilalla on mukavaa ja kuumaa, laita paprikat ja riko muna "koriin". Mausta suolalla ja pippurilla maun mukaan.
t Lasten suosikki, värikkäät paprikat eivät ole vain kauniita, vaan myös ravitsevia.
t
Muna avokadokorissa
t
t Kuumenna uuni 425 asteeseen F. Leikkaa avokado kahtia ja poista siemenet. Avokadon reikään tulisi mahtua pieni muna, mutta jos ei, kauhaa vähän avokadoa. Riko muna reikään. Lisää suolaa ja pippuria maun mukaan. Paista noin 15-20 minuuttia.
t Tämä on tehty niin kauniisti tässä.
t Lisätäytteitä voivat olla pekonia, kinkkua, juustoa, Sriracha-chilikastiketta, suolaa ja pippuria, avokadoa, tomaatteja tai pinaattia. Tai voit levittää tämän maukkaan keitoksen paahtoleivän päälle.
t Muna korissa hyötyä? Jokainen "kori" sisältää kaikki kolme välttämätöntä makroravintoa: rasvaa, proteiinia ja hiilihydraatteja. Kulutus pitää sinut kylläisenä pidempään, hillitsee sokerinhimoa ja antaa kylläisyyden tunteen.
t American Egg Board toteaa: ”Kun kananmunat sisältävät vain 70 kaloria, ne sisältävät runsaasti ravintoaineita. Ne sisältävät vaihtelevin määrin lähes kaikkia ihmisen tarvitsemia välttämättömiä vitamiineja ja kivennäisaineita sekä useita muita hyödyllisiä ravinnon komponentteja. Munaproteiini on standardi, jolla mitataan muita proteiinilähteitä. Isossa munassa on yli 6 grammaa proteiinia. Isossa munassa on 4,5 grammaa rasvaa, vain 7 prosenttia päivittäisestä arvosta. Vain yksi kolmasosa (1,5) grammaa on tyydyttyneitä rasvoja ja 2 grammaa kertatyydyttymättömiä rasvoja."
