Jotkut kesän parhaista sunnuntai -illallisista ovat niitä, jotka voit saada nopeasti yhteen - ja ne maistuvat hyvältä! Kokeile tätä reseptiä kreikkalaiseen pinaatti- ja fetahampurilaiseen, kun sinulla on ollut kiireinen päivä, mutta tarvitset nopean, täyttävän ja maukkaan aterian.
Oletko kiireinen nauttimaan päivästä perheen kanssa? Sitä se kesä on! Tiesitkö, että 24. kesäkuuta on uinti kierros -päivä? Jos sunnuntaisi sisältää uima -altaalla vietetyn ajan, yritä juhlia päivää ja päästä syliin (tai kahteen). Uinti on loistava harjoitus ja hauska harrastus perheen kanssa.
Katso nämä vähähiilihydraattiset allasjuhlareseptit >>
Epäilemättä heräsi ruokahalu auringonpaisteessa uimisen jälkeen. Onneksi tämä kreikkalaistyylisten pinaatti- ja fetahampurilaisten resepti on nopeasti koottava. Valmista pitaleipä ja nauti upeasta sunnuntai -illallisesta!
Kreikkalaistyylinen pinaatti- ja fetahampurilainen
Saanto 4
Ainekset:
- 1-1/4 kiloa vähärasvaista jauhettua naudanlihaa
- 1/2 dl hienonnettua sipulia
- 2 valkosipulinkynttä, jauhettu
- 1 (10 unssin) pakkaus pakastettua pinaattia, sulatettu ja puristettu vedestä
- 2 tl kuivattua oreganoa
- 1 rkl sitruunamehua
- 1/2 dl fetajuustoa, murskattu
- 1/4 tl suolaa
- 1/4 tl jauhettua mustapippuria
- Viipaloidut punaiset paprikat, sipulit ja tomaatit
- Pitaleipää tai pullaa
- Majoneesia tai tzatzikikastiketta kastikkeeksi (valinnainen)
Ohjeet:
- Yhdistä jauheliha sipulin, valkosipulin, pinaatin, sitruunamehun, fetajuuston ja suolan ja pippurin kanssa.
- Muotoile noin puolen tuuman paksuisia pihvejä. Paista pannulla tai grillaa korkealla lämmöllä, käännä kerran, kunnes se on valmis (noin neljä tai viisi minuuttia kummaltakin puolelta. Tarkista elintarvikelämpömittarilla, että se on saavuttanut sen oikea sisälämpötila.). Tarjoa pitaleivän tai pullan päälle majoneesia tai tzatzikiä haluttaessa ja päälle punaista paprikaa, sipulia tai tomaattia.
Upeat kreikkalaishenkiset hampurilaiset ovat vain muutaman minuutin päässä!
Lisää sunnuntai -illallisia kokeiltavaksi
Täysjyväpasta, grillattuja vihanneksia ja makkaraa
Nopeat avokado -voileipäpaperit
Soba-nuudelit sekoitellen
