Perheeni käy läpi arvaamattomia ruokavaiheita. Yhtenä viikkona he haluavat vain pizzaa, seuraavalla viikolla olemme kiinnostuneita kanasta, voileipiä on seuraavaksi, ja kuukauden loppuun mennessä se on melko hitaita aterioita päiviä.
t
t Olen tehnyt paistinpannua jo jonkin aikaa. Rakastan, että ne ovat täynnä tuoreita vihanneksia ja hienoja proteiineja, ja maistuvat edelleen niin hyvä.
t Ne ovat myös nopeita, uskomattoman helppoja ja ne ovat loistava tapa sisällyttää kaikki vihannekset, jotka ovat istuneet rapeammissa laatikoissasi ja odottaneet käyttöä.
t Tänä päivänä minulla oli kaksi tapahtumaa, molemmat ennen klo 16.00. eikä kumpikaan sisältänyt istuma-lounasta tai illallista. Ennen lähtöä tein pikaisen skannauksen ruokakomeroistani, mikä johti minut herkulliselle sekoitukselle McCormickin pannukastike, laatikko ruskealla riisillä ja sipulilla. Vain yksi. Luojan kiitos jääkaappiin unohtuneista vihanneksista.
t Muutamia leikkeitä myöhemmin heitin kaikki ainekset hitaaseen liesiin, asetin sen matalalle ja jatkoin päivääni. Kun tulin kotiin, taloni haisi taivaalta ja tämä hitaasti keitettävä paistinpannu on ollut suuri hitti siitä lähtien.
t Vaikka käyttämässäni kastikepaketissa ehdotetaan kanaa, se sopi täydellisesti herkulliselle sivupihvelleni.
t
Ainekset:
- 1,5 kilon kylkipihvi (voit käyttää myös kananrintaa)
- Suolaa ja tuoretta jauhettua pippuria maun mukaan
- 2 paprikaa (valitse punainen, oranssi ja keltainen yhdistelmä), leikattu suikaleiksi
- 1 iso keltainen sipuli, viipaloitu
- 3 valkosipulinkynttä, hienonnettu
- 1 (9 unssin) pussi McCormick Sesame Chicken Stry Fry -kastike
t
t
t
t
t
Ohjeet:
- Mausta pihvi suolalla ja pippurilla; sivuun.
- Pilko vihannekset ja laita hitaaseen liesiin.
- Aseta pihvi kasvisten päälle.
- Kaada kastike lihan ja vihannesten päälle.
- Peitä ja kypsennä matala 6 tunnin ajan tai sen jälkeen korkea 4 1/4 tuntia tai kunnes liha on kypsää.
- Poista naudanliha hitaasta liesistä ja leikkaa ohuiksi nauhoiksi; laita takaisin hitaaseen liesiin.
- Tarjoile ruskean riisin tai quinoan päälle.
t
t
t
t
t
t
tPaljastaminen: Tämä viesti on osa yhteistyötä McCormickin ja SheKnowsin kanssa.