Robotteja? Joo. Tatuointeja? Ei niin paljon. Whole Foodsin 365 uutta myymälää ympäröivät tosiasiat ja fiktiot ovat pyörineet, mutta selkeämpi kuva on alkamassa. Ja olen ensinnäkin melko iloinen siitä, että minun ei tarvitse huolehtia siitä, että kuulen ihmisten huokaavan, kun he saavat uutta mustetta, kun valitsen kombuchaani viikolle.
Lisää: Whole Foodsin pitäisi pyytää anteeksi enemmän kuin ylihinta valmiista elintarvikkeista
Joten mitä voimme todella odottaa?
1. Pienemmät kaupat
Ensinnäkin kaupat ovat pienempiä. Jos perinteinen Whole Foods varastoi 35 000–52 000 tuotetta, uudet myymälät alkavat noin 7 000.
2. Vähemmän räätälöityjä palveluita
Pitääkseen käyttökustannukset alhaisina he myös hylkäävät joitain henkilökohtaisempia palveluja, joita Whole Foods -kaupat tarjoavat säännöllisesti. He heiluttavat teurastajaa, mikä tarkoittaa, että kaikki liha pakataan valmiiksi. Ja taiteellisesti järjestettyjen hedelmien ja vihannesten tornien sijaan kaikki tuotteet myydään suoraan kaupasta tulevista astioista.
Mutta he lisäävät myös uusia hauskoja yksityiskohtia.
Lisää:Trader Joen viimeisin liike saa sinut sanomaan "mitä kaikkea?"
3. Robotit
Ensinnäkin, siellä on teaBot, eräänlainen automatisoitu tee-barista, joka valmistaa kuppeja räätälöityjä löysälehtistä teetä.
4. Viinisovellus
Sitten on Banquet, mukautettu sovellus, joka on luotu erityisesti Whole Foods 365: lle auttamaan asiakkaita valitsemaan viini perinteisen sommelierin sijasta.
5. Paikallisten liitosten etupisteet
Ja tietysti on joitain röyhkeitä. Ensimmäinen paikka Silver Lakessa, Kaliforniassa, sisältää New Yorkin vegaaniravintolan By Chloen etuvartion sekä paikan päällä olevan Allegro Coffee Roastersin.
Joten siinä se on. Tatuointeja? Ei. Robotteja? Joo! Joskus huhut voivat olla totta. Ja en malta odottaa, että pääsen tarkastelemaan niitä itse.
Lisää:Kokonaisia ruokia Bethenny Frankelille: Skinnygirl ei ole "täysin luonnollista"
