Salaatti on syystäkin terveellinen ruokavalmius, mutta nämä lisäykset tekevät siitä entistä maukkaamman ja ravitsevamman.
Luulisi, että salaatti on erittäin terveellistä riippumatta siitä, miten teet sen, mutta niin ei aina ole. Kermaiset kastikkeet, juusto, pekoni ja paistetut täytteet… Nämä (kieltämättä herkulliset) ainekset voivat saada salaatin rasva- ja kaloripitoisuuden nousemaan pilviin. Itse asiassa joissakin ravintolasalaateissa voi olla melkein koko päivän kaloreita (California Pizza Kitchenin marokkolaismausteisessa kanasalaatissa on 1 500 kaloria ja huikeat 99 grammaa rasvaa).
Greatistilla on a erittäin hyödyllinen infografiikka sisältää joitakin tapoja, joilla voit tehdä terveellisemmän salaatin. Kokeile käyttää vihreiden ja yrttien sekoitusta pohjana piristääksesi asioita alusta alkaen. Voit lisätä täysjyvätuotteita salaattiin kuitua ja rakennetta varten; vähärasvainen liha, tofu tai pavut lisäproteiinin saamiseksi; ja tietysti voit pakata kasviksia niin paljon kuin haluat. Voit jopa lisätä hedelmiä moniin salaatteihin jazz 'em upissa – ajatelkaa granaattiomenaa, mangoa ja sitrushedelmiä. Ripotus pähkinöitä, siemeniä tai jotain rapeaa voi myös tehdä salaatistasi jännittävämmän. Ja mitä tulee pukeutumiseen, sinun on parasta tehdä itse.
Katso koko infografia saadaksesi lisää ideoita siitä, kuinka voit valmistaa upeita, terveellisiä salaatteja viikon jokaisena päivänä.
Lisää kasvisruokia
23 maukasta punajuurireseptiä, jotka saavat sinut rakastamaan tätä talven kasvisruokaa
Pidä kiinni päätöksistäsi tällä täytetyn bataattireseptillä (VIDEO)
Kesäkurpitsa-porkkana Bundt-kakku on helpoin tapa livahtaa kasviksia jälkiruoaksi
