Useimmat meistä tuntevat makroravinteet rasvat, hiilihydraatit ja proteiinit. Näistä kolmesta proteiinilla on jatkuvasti hyvä maine. Se on raportoitu pitää sinut täynnä ja rakentaa lihas, mikä tekee siitä vaikeaksi olla rakastamatta. Mutta mitä proteiini oikein on, ja mitä kehosi tekee sillä? Hän tietää terveystoimittaja tohtori Elizabeth Yuko esitti sen meille ja jakoi muutamia mielenkiintoisia faktoja proteiinista.
Ensin käydään läpi kemia: Proteiinit ovat yhdisteitä, jotka koostuvat aminohapoista, ja niitä on ainakin 10 000 eri tyyppiä, jotka palvelevat erillisiä tehtäviä. Esimerkiksi proteiinit muodostavat kehomme tärkeitä osia, kuten lihaksia, luita, elimiä, hiuksia ja ihoa, ja ne ovat myös tärkeä elintärkeille toiminnoille, kuten hapen kuljettamiselle veren läpi, immuunijärjestelmän säätelylle ja korjaamiselle kudosta. Lisäksi proteiini on aivoruokaa. Sen sisältämät aminohapot auttavat keskittymään, muistiin ja valppauteen.
Proteiinia löytyy eläinruoista, kuten lihasta, siipikarjasta, kalasta ja maitotuotteista, mutta se ei tarkoita, että kasvissyöjät ja vegaanit olisivat huonosti. Siemenet, pavut, pähkinät, tofu ja jopa herneet ovat myös hyviä lähteitä. Ja et tarvitse sitä paljon. Useimmat naiset tarvitsevat vain noin 50-60 grammaa proteiinia joka päivä – mikä vastaa noin 4 unssia kanaa ja 1 kupillista raejuustoa.
Katso yllä oleva video saadaksesi lisätietoja kylläisestä ja herkullisesta proteiinista.
Tämän postauksen toimitti thinkThin®.
