Kun Martha Stewart leipoo, se on varmasti herkullista. Tarkoitan todella, eikö tämä nainen tee mitään täydellisesti? Joten kun näimme hänen postaavan herkullisen kahvikakun tekemisestä, olimme täydessä huomiossa. Täydellinen brunssi tai jälkiruoka, kahvikakku on yksi suosikeistamme. Stewart sai meidät heti koukkuun streusel-täytteellä – "mikä on tietysti erittäin tärkeää kaikissa kahviissa kakku”, hän huomauttaa – mutta sitten hän räjäytti meidät salaisella ainesosalla, joka nostaa tämän leivonnaisen eeppisiin korkeuksiin.
"Meyer-sitruunat nostavat pehmeän monimutkaisuutensa ansiosta klassisen kahvikakun aivan uudelle tasolle", Stewart sanoo. Instagram video. Jos kaiken hyvän kuningatar sanoo niin, sen täytyy olla totta!
Mukaan reseptisivu, "Sitruunan ja mandariinin risteytykseksi ajateltu hedelmä on oranssinvärinen, ohut kuori ja voimakkaasti hajustettu liha, jota kokit arvostavat." Kuulostaa erittäin hienolta ja hienostuneelta, eikö?
Katso tämä postaus Instagramissa
Martha Stewartin (@marthastewart) jakama viesti
Ensin kuitenkin Stewart sanoo, että sinun täytyy "keittää sitruunoista katkeruus" - kahdesti - ennen kuin kerrostat viipaleet puolivälissä ja kakkutaikinan päälle.
""Haluat todellakin leikata läpi kerroksen upeaa makua", Stewart selittää. Kyllä rouva!
Kahvikakussa olevien todellisten Meyer-sitruunaviipaleiden lisäksi Stewart lisää myös Meyer-sitruunankuorta. yksinkertaista smetanakahvikakkutaikinaa ja Meyer-sitruunamehua valmiin päälle lorattuneeseen kuorrutteeseen kakku
Lopuksi Stewart kehottaa meitä "siirtämään kakun a kaunis kakkuteline, tee itsestäsi a iso kupin kahvia ja nauti a iso pala kakkua."
Sinun ei tarvitse kertoa meille kahdesti! Odota, kun syömme tietoisesti jokaisen pureman.
Huomautus: Kakku säilyy huoneenlämmössä jopa 3 päivää, ja sitruunan maku voimistuu ajan myötä. Hämmästyttävä!
Hanki koko resepti osoitteesta Martha Stewart.
Ennen kuin menet, tarkista meidän diaesitys alla:
